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蜂蜜怎么喝，蜂蜜水怎么喝对身体好( 五 )

小知识


9、豆浆蜂蜜不宜冲食 豆浆蛋白质含量比牛奶还高 ， 而蜂蜜主要含有80%左右葡萄糖和果糖  ， 还含少量有机酸 ， 两者冲兑时 ， 有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀 ， 不能被人体吸收 。 所以 ， 喝豆浆时尽量不要加蜂蜜 。
10、特殊人群与身体不恙者在服用蜂蜜之前 ， 须遵循医生的指导 。
【蜂蜜的功效】1、护肤美容 ， 蜂蜜可延缓人体衰老 2、抗菌消炎、促进组织再生 3、促进消化 ， 能治便秘 4、提高免疫力 5、促进长寿 6、改善睡眠 7、可以养肝护肝 8、抗疲劳 9、促进儿童生长发育 ， 能保护牙齿 10、保护心血管 ， 蜂蜜是老年人的牛奶 11、润肺止咳 12、促进钙吸收12、蜂蜜可减肥 ， 是“糖中之王” 。
【不宜食用蜂蜜的人群】
1、 未满一岁的婴儿 。
2、 孕妇 。 可以吃 ， 但是不宜多吃 。
3、 产后12天 ， 喂母乳的产妇可以吃蜂蜜,但不能多喝否则会引起婴儿腹泻的.
4、 腹泻时最好是不要喝蜂蜜 。
5、 有胃肠道疾病的病人需按医生的指导在正确的时间服用蜂蜜 。 胃弱的人切勿空腹喝蜂蜜 ， 因为空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加,时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡 ， 建议在饭后1.5-2小时后饮用蜂蜜 。 如果本身肠胃不好的人最好是用40度以下的温水冲来喝 ， 否则容易引起腹泻、肠胃炎等 。
6、 糖尿病病人需要按医生的指导服用蜂蜜 。
7、 肝硬化患者不能喝蜂蜜 。
【食用蜂蜜的搭配禁忌】
1、 不宜与豆腐、韭菜、葱、洋葱、大米、鲫鱼同食 。
2、不能用沸水冲饮 。
3、豆浆蜂蜜不宜冲食 。
? 【蜂蜜的最佳保存方法】

1、蜂蜜宜密封贮藏 。 因为蜂蜜是高浓度的过饱和溶液 ， 有较强的吸湿性 ， 所以在存放时要用密闭容器 ， 开口存放或者封口不严 ， 一是容易使蜂蜜吸收空气中的水分 ， 从而引起蜂蜜发酵；二是容易使蜂蜜吸入异味 ， 影响蜂蜜品质 。
2、蜂蜜宜置于干燥、阴凉（建议低于25℃）通风处 。 需要避免阳光直接照射 ， 过度的暴晒与高温环境会使蜂蜜中的果糖和葡萄糖脱水 ， 而使羟甲基糠醛（通常是由于蜂蜜加工温度过高、贮存时间过长或掺入人工转化糖造成）含量增加 ， 影响蜂蜜中果糖和葡萄糖的营养含量 。
3、蜂蜜宜储存于玻璃、陶瓷、有食品标准涂层的金属、无毒塑料等材质做成的的器皿内 ， 不能用无食品标准涂层的金属容器和普通塑料桶长期贮存蜂蜜 。
4、蜂蜜不得与有异味、有毒、有腐蚀性、不卫生的物品一起存放 。

请注意：蜂蜜不能代替药品
【澳洲塔斯马尼亚蜂蜜】
蜂蜜如何喝才有用的 。 1、食用方法 ， 新鲜蜂蜜可直接服用 ， 也可配成温水溶液服用 ， 但绝不可用开水冲或高温蒸煮 ， 因为加高温后有效成份如酶等活性物质被破坏 。 蜂蜜最好使用40度以下温开水或凉开水稀释后服用 ， 最高温度不能超过60度 。 。 2、服用剂量：作为治疗或辅助治疗 ， 成人一天100克 ， 不要超过200克 ， 分早、中、晚三次服用 ， 儿童食用量为30克最好 ， 但应视年龄大小而定 。 用于治疗 ， 以两个月为一个疗程；作为保健服用量可酌情降低 ， 一般每天10～50克 。 3、不可以用开水冲或高温蒸煮蜂蜜 ， 因为不合理的加热 ， 会使蜂蜜中的营养物质严重破坏 ， 蜂蜜中的酶失活 ， 颜色变深 ， 香味挥发 ， 滋味改变 ， 食之有不愉快的酸味 。 4、蜂蜜的食用时间大有讲究 ， 一般均在饭前1～1.5小时或饭后2～3小时食用比较适宜 。

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