咸蛋黄鲜肉粽的做法步骤，你吃过吗？快来学学制作方法吧
食材明细
主料
糯米800g
鲜肉300g
咸蛋黄30个
辅料
花生米50g
【咸蛋黄鲜肉粽的做法步骤，你吃过吗？快来学学制作方法吧】红豆50g
调料
蚝油2勺
生抽2勺
老抽2勺
盐5g
糖15g
胡椒粉2g
五香粉2g
咸鲜口味
煮工艺
数小时耗时
普通难度咸蛋黄鲜肉粽的做法步骤
1肉切块，加入五香粉，胡椒粉，盐，糖，老抽，生抽和蚝油拌均匀，冰箱冷藏腌一晚上 。 我用的带皮的前腿雪花肉 。 也可以用五花肉 。
2腌好的肉和烤熟的咸蛋黄备用 。 咸蛋黄我是喷酒后150度烤箱烤了5分钟 。
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