怎样快速包馄饨图解( 三 )

4.将猪骨头洗净，放入锅内，倒入水，用旺火烧沸后，撇去浮沫，改用小火熬煮约1.5小时，即为馄饨汤。
5.将饧好的面团用擀面杖擀成厚薄均匀的薄片，厚约0.1厘米，切成边长约10厘米的三角形或底边10厘米的梯形，即为馄饨皮，将馅料包入馄饨皮中，制成中间圆，两头尖的馄饨生坯。
6.将酱油、虾皮、紫菜和冬菜放入碗内。 7.将馄饨生坯放入烧沸的汤锅中煮，待汤再烧沸，馄饨漂浮起来，即已煮熟，先舀出一些热汤放入盛佐料的碗内，再盛入适量的馄饨，撒上香菜段，胡椒粉，即可食用。
馄饨怎么包才能最快的步骤视频用料
馄饨皮 n张
猪肉一些
盐适量
胡椒粉适量
鸡蛋一只
西红柿 1只
胡萝卜
快速包馄饨的做法

摆皮
放馅儿
摸水，
折叠皮
折
压
涂水
对折

如何快速包馄饨馄饨是日常生活中常见的一种食物，不同的地区所包出来的馄饨形状也是各不相同的，如有的偏圆，有的偏长等，味道鲜美，能让人一饱口福。今天就来给大家简单介绍下包馄饨的方法。

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方形馄饨
01
在手上撒点面粉后，取一张馄饨皮在掌心处，放上适量的馅料，将一个尖角向皮的中心处折叠。

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02
再将左右上角向对角处折叠，这样一个方形馄饨就做好了，特别的简单方便。

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猫耳馄饨
01
其因外形酷似猫耳朵而得名，包的方法特别简单。首先在馄饨皮的中心处放点馅料。

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02
之后将尖角对折在一起，将左右两个尖角重叠在一起并粘紧即可。

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元宝馄饨
01
这种形状的馄饨比较常见，将肉馅放在皮中间后，从左到右将皮卷成好似蛋卷般的形状。

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02
之后将左右两侧的皮向中间卷去，这样一个好看的元宝馄饨就做好了。

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团圆馄饨
01
将馄饨皮放在掌心处，加入适量的馅料，之后用筷子从上到下开始压。

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02
然后将馄饨皮的所有边缘握在一起，使其粘贴紧实即可。

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草帽馄饨
01
取一张馄饨皮在掌心处，在中心处放一点馅料，将上下两个角对折在一起，使其呈现出三角形状。

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02
之后用指腹将底端中心处向内推，然后将剩余的两角粘贴在一起即可。

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金鱼馄饨
01
在馄饨皮的中心处放上点馅料，之后对折成三角形状。

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02
将右侧的一角向内折叠，左侧的一角向外折叠，两者相互交叉成金鱼的形状即可。

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莲花馄饨
01
将适量的馅料放在馄饨皮的中心处，将其中一个角向对面的一条线进行折叠。

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02
然后双手捏住两边的角向中间折叠，之后捏紧即可。
快速包馄饨的做法步骤图，快速包馄饨怎么做主料；猪肉220克、葱1根、姜少许、酱油15毫升、韭菜10根。
辅料；高粉200克、牛奶120克。
1、取一碗：放上葱花，青蒜、姜丝，滴些香油，胡椒粉，陈醋，混合均匀。
【怎样快速包馄饨图解】

2、将牛奶倒入高粉上，和成光滑的面团。静置10分钟后。

3、猪肉用机绞成肉馅，加入花椒水，搅拌到肉馅把水吸收完再添水，再按顺时针方向搅拌。加入姜葱末、少许酱油搅拌匀；加入盐搅拌匀。