怎样挖冬笋视频
怎么挖冬笋 挖冬笋的技巧都有哪些呢?主要从以下5个方面来入手:
1、选时间,理论时间是10月到来年3月阳历实际时间大约是过年前1个月左右,立春左右开始冒尖 。
2、选竹子, 选2年生-4年生的竹子,就是那种竹节还稍微有点点白毛,但是掉的差不多,竹竿青翠,泛黄少许,但是不是特别的多的棕黄 竹叶浓密黑油油,底部枝丫竹叶少许泛黄 冬笋分大小年,也就是隔一年多一年少 大年一堆6个左右,小年 一堆1-2个 选竹林边上 土肉松,厚,竹林中间的竹子营养大部分被吸收 所以竹笋会稍微小 据说竹子分公母,母竹子第一枝丫是2根对生 。
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3、找竹鞭,看竹子根的走势,确定180度范围,然后进行横切找竹鞭 看枝丫走向,第一枝丫方向就是 竹鞭的走向 找露面竹鞭 部分竹鞭会露出来顺着爬 撒网找,不管什么方法 ,直接覆盖,翻遍整块土 反正是竹子多,到处是竹鞭,找死笋眼,部分笋子营养,时节时间不对长不成春笋或者竹子,就会烂掉,顺着孔那肯定有竹鞭 。
怎么巧妙挖冬笋? 专业挖冬笋的方法
1、选择合适的竹子
平时去竹林中发冬笋时,一定要选择合适的竹子,那些生长时间不长的新鲜竹子是不会长出冬笋的,鲜嫩竹子最大zd的特点就是表面颜色比较浅 。 生长两年以上的竹子,表面就比较绿,一般情况下生长二到四年之间的竹子长出冬笋的机率最大 。
2、看土质
想要顺利挖到冬笋,一定要看土质,最好在那里选择土质比较松软,而且向上隆起的地带,因为竹子的最下盘竹枝伸展的方向与竹鞭走向是差不多,只要沿着这个方向看,就能看到土质松动隆起的地方,这些就是地下有笋的表现,挖开以后看到冬笋的可能性特别大 。
3、用机器寻找
想顺利挖到冬笋还可以借助专用工具,现在在淘宝上有专用的冬笋探测器出售,原本购买他回以后在山林中轻松探测,就可以知道哪里的地下用冬笋可挖,这样可以节省很多力气,也能大大提高自己所挖冬笋的数量 。
4、冬笋选择
平时挖冬笋时并不是所有的笋都能挖,只有那些两头尖中间弯的笋才能当冬笋挖出,那些上上头细下头粗的笋在来年能长掉新竹,是不适合当冬很重挖出来中 。 另外那些基部尖瘦或者笋壳已经干裂的老化笋,也是可以挖出的冬笋,它们去掉笋壳以后肉质还是答特别鲜嫩的 。
怎样挖冬笋? 1.看土壤裂痕 。 冬笋在土壤中膨大时,迫使土壤产生以一点为中心向四周呈放射状的裂痕,浅的可以遇见嫩青、黄笋尖 。 脚踩时松软有弹性,用锄头挖时感觉松软,当然也可以结合主鞭的方向寻找笋的位置 。
2.在晴天的上午,在已全垦过的竹林地内发现有小小圆圈并呈黑色湿润状态的地方,多半能找到笋 。 因为笋在夜间蒸发了一定的水分,当然这样的前提是笋够大,而且接近于地表 。 当然在开垦过的竹林地里寻笋时候,由于土层过于松软,裂缝往往是一条线,千万不能放过 。 既然讲了裂缝的问题,回到理论,土层太硬,或者太松软裂缝很小,只有在土层不太松软的情况下往往裂缝明显 。 有时候出笋的土层上有小石头或者硬物,其出现了起翘的现象,那证明下面有笋在顶了 。 第三种挖翘青鞭笋:选择2-3年的老青鞭,顺挖
3.找到子鞭,但是子鞭无力,可顺挖到主鞭,其笋往往生长在分叉处 。
4..挖退笋孔笋,竹能够计划生育,当笋太多时候能退笋,退笋孔往往是主鞭的所在,前一年退笋孔,少数鞭重新生长出笋 。 也可以顺挖寻找,但是几率非常小 。 因为当年出笋后,此鞭的出笋位置往往不在附近了,可以结合去寻找竹笋位置,如果是开山顺挖的话,工程量比较大 。
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