豆腐、裙带、瘦肉三种食材搭配，营养低脂，晚餐吃不怕长胖
最近半年 ， 我在控制体重 ， 晚餐主食吃的比较少 。 每周两次轻断食 ， 基本上就不吃主食了 。 通常就是煮一锅汤 ， 多种食材搭配 ， 少油少盐少调料 ， 营养和味道都照顾到 ， 这样减重也就没有那么痛苦了 ， 而且即使吃饱也没有压力 。
分享一款我常做的汤 。 豆腐、裙带、瘦肉三种食材搭配 ， 少油少盐少调料 ， 营养低脂 ， 饱腹感强 ， 很适合晚餐吃 。 喜欢的朋友可以试试看 ， 做法简单 ， 味道不错 ， 晚餐吃不怕长胖 。
【豆腐、裙带、瘦肉三种食材搭配，营养低脂，晚餐吃不怕长胖】
裙带豆腐肉片汤
【食材】裙带、豆腐、猪肉、姜、盐、生抽、胡椒粉、淀粉、鸡精
【具体做法】
1 ， 裙带用温水泡发 ， 洗净后切成段 。 泡发的裙带尽量多洗几遍 ， 以免有泥沙藏匿在里面 。
2 ， 内酯豆腐从盒子里取出来 ， 切成小块 ， 再用清水冲洗两遍 ， 沥干水分备用 。 内酯豆腐都是盒装的 ， 很多人烦恼如何才能将豆腐完整地取出来 ， 其实很简单 。 先将上面的封膜撕掉 ， 然后将其倒扣在菜板上 ， 用刀将盒子的一角削掉 ， 轻轻一拍 ， 豆腐就完整地取出来了 。
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