红参是人参的熟用品,有能大补元气,复脉固脱,益气摄血功效 。 红参的加工方法是用人参经过浸润、清洗、分选、蒸制、晾晒、烘干等工序加工而成 。 然而红参有些什么功效呢?红参的作用又有哪些呢?亲,您一定也想了解吧 。 那么我们一起往下阅读吧^_^
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红参的功效:成分:本品含人参皂苷Rg1(C42H72O14)和人参皂苷Re(C48H82O18)的总量不得少于0.20{bf} 。
性味:气香,味微苦 。
归经:归脾、肺、心经 。
功效:红参用于体虚欲脱,肢冷脉微,气不摄血,崩漏下血;心力衰竭,心原性休克 。 红参是参的熟用品,有能大补元气,复脉固脱,益气摄血功效 。
红参的作用:安神作用:红参具有大补元气,益血,养心安神的作用 。
促进代谢:红参能调节神经、心血管及内分泌系统,促进机体物质代谢及蛋白质和RNA,DNA的合成 。
提高免疫力:红参能提高脑、体力活动能力和免疫功能,增强、抗疲劳、抗肿瘤、抗衰老、抗辐射、益心复脉、安神生津、补肺健脾 。
降低血压:红参对高血压和动脉粥样硬化症,肝病、糖尿病、贫血、肿瘤及老年病等均有一定的作用 。
增强活力:参可以治疗脾肾虚寒,真阳衰弱,中气不足,四肢欠温,自汗暴脱 。
可以茶用:将人参切成薄片,放在碗内或杯中,用开水冲泡,闷盖5分后即可服用 。
可以泡酒用:将整根人参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡,每日斟情服用 。
可以食用:人参在食用时常常伴有一定的苦味,如果将人参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖,可消除苦味,滋补强身 。 另外,无论是红参或是生晒参在食用过程中一定要循序渐进、不可操之过急,过量服食 。 另外,一定要注意季节变化,一般来说:秋冬季节天气凉爽,进食比较好;而夏季天气炎热,则不适合食用 。
可以药用:红参是人参的熟制品,除具有补元气、补脾肺、生津安神的作用外,其药性更温,具有火大、劲足、功效强的特点,更长于大补元气、回阳救逆、益气摄血 。 从保健强身角度来说,红参则是气血不足且偏阳虚者的补益佳品,凡出现经常怕冷、手脚不暖、眩晕倦怠、四肢乏力、易疲劳、气短喘促、时感胃中寒冷、长期腹泻、失眠多梦、阳痿尿频等表现,都可选用红参进补 。
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红参的注意事项:食用注意:炖红参最好隔水炖,炖前以湿布包裹,待参条回软后,切成薄片,取3~5克,放入瓷碗中,加水半碗,隔水炖30分钟即可服用,服汤后的人参片可再炖两次饮服,为了避免浪费,最后带汤连渣一起吃下 。 应注意参汁炖好后,不要急于揭开盖,应待其自然降温,稍凉时服 。 红参食用时常常伴有一定的苦味,若求口感较好,可将人参和精瘦猪肉、鸡、鱼等一起烹炖,既滋补强身,又可消除苦味,但参应后放,时间不适合过久,一般不要超过2小时 。 还要注意的是,红参的温性常会使人体阳热的砝码加重,所以服用期间可能出现类似“上火”的症状,但只要及时停服,以上症状就能消失 。 如体质虚弱,需长时间服用红参者,为防止副作用的产生,可以采取服用7天,停服2天的间歇用法 。
适宜人群:
1、阴虚火旺、补气养阴、在夏季更适宜服用西洋参 。
2、红参为偏热性,具有振阳之力,特别适用于气弱阳虚的人士服用,如常感头晕眼花、气喘无力、年老力衰、病后体弱者,或妇女失血过多,手术后,特别适于服用 。 秋、冬季节适宜服用 。
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