番茄炒蛋是一种常见的家常菜 ， 它色泽诱人 ， 口感细滑 ， 营养丰富 ， 特别好吃 ， 平时有很多人喜欢它 ， 那么番茄炒蛋的营养价值有多高呢？它含有哪些对人体有益的营养成分呢？一会小编就会具体告诉大家 ， 同时也会把番茄炒蛋的做法步骤写出来 ， 让大家轻松学会制作这道家常菜 。
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番茄炒蛋的营养价值与做法步骤1、番茄炒蛋的营养价值
番茄炒蛋的营养价值特别高 ， 它不但含有蛋白质和多种微量元素 ， 还含有一些番茄红素和酸性成分 ， 另外维生素也是番茄炒蛋中最重要的存在 ， 人们食用它以后可以吸收多种对身体有益的营养成分 ， 促进身体代放 ， 对提高身体素质有很大的好处 。
2、番茄炒蛋能开胃消食
番茄炒蛋不但营养价值高 ， 还具有一定的保健功效 ， 可以开胃消食 ， 它含有多种在酸性成分 ， 能促进人类胃部胃酸的分泌 ， 可以加快肠胃对食物的消化与吸收 ， 对人类的消化不良与食欲不振等多种不良症状都有很好的调理作用 。
3、番茄炒蛋的做法步骤
番茄炒蛋的做法很简单 ， 只需要准备两个番茄 ， 把它们去掉外皮切成块状 ， 把三个鸡蛋磕开 ， 调成蛋液 ， 在锅中放油先把鸡蛋入锅炒成块状 ， 取出以后重新放油加葱花炒香 ， 再把番茄入锅炒软 ， 加入适量食用盐和白糖以后炒匀 ， 再把炒好的鸡蛋放进去炒匀以后直接出锅装盘就可以 。
【【营养】番茄炒蛋的营养价值与做法步骤】
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