【【番茄】小番茄怎么洗才最干净】小番茄也叫西红柿 ， 洋柿子 ， 圣女果 ， 是夏季很常见的蔬菜 ， 也有人把它当水果来吃 ， 经常食用 ， 会让你的身体非常健康 ， 并且它还可以减肥瘦身 ， 消除疲劳 ， 增加食欲等等 ， 它的用处很多 ， 可以做菜 ， 做蜜饯 ， 味道清甜 ， 口感好 ， 最主要的是无核 ， 小朋友也可以放心吃 ， 那么 ， 小番茄怎么洗才最干净呢？
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小番茄怎么洗才最干净第一招：用食盐清洗
首先将小番茄在水中浸湿 ， 水内放一点盐 ， 然后双手轻轻地搓小番茄 ， 这时你就会看到表面的脏东西搓干净了 ， 然后用水一冲洗就干净了 。 用食盐清洗的原理是利用了盐的小颗粒产生的摩擦力去除污物 ， 最主要的是食盐本身也是可以食用 ， 既安全也卫生 。
第二招：用水果洗涤液清洗
在清水中放入少许水果洗涤剂 ， 然后将小番茄倒入水中 ， 同样是轻轻搓洗 ， 但这里要注意的是一定要再用清水冲洗两次 ， 并且用清水泡8-10分钟左右 ， 以免有残留的有害物质 。
第三招：用淘米水浸泡
平时我们用的淘米水是好东西 ， 用来清洗小番茄也是一绝 ， 当然建议多泡一会 ， 时间在15分左右即可 。 注意泡小番茄时表皮不要着急弄破 ， 因为一旦弄破污物会进到里面 ， 造成二次污染 。
第四招：不断用流水冲洗
还有一个方法 ， 就是不断用流水冲洗 ， 就是有一点小番茄表皮太娇弱 ， 所以一定要控制好水流 ， 建议大家用流水来回冲洗20分左右就行了 ， 主要是以小番茄没什么异味就可以吃了 。
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