蕨菜别名拳头菜、龙爪菜、称心菜、长寿菜等， 是多年生宿根草本植物， 蕨菜不断做野生蔬菜采食， 跟着市场场需求量的添加， 近年来开端野生种植培 。 蕨菜在大田、塑料小拱棚、塑料大棚、高效日光节能温室、加温温室等地都可野生种植， 可依据不一样状况遴选不一样的栽种办法 。 应用塑料大棚栽种蕨菜， 可终年供应鲜蕨菜， 市场前景宽广， 经济效益较高 。
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【【蕨菜】大棚蕨菜种植技术】栽种手艺要点：
1.整地与栽植 。 667平方米(1亩)施5000公斤优良腐熟圈肥 。 栽植请求根系残缺， 尽可能不伤根系， 栽植时理顺根系， 栽后浇1次透水 。
2.扣棚及操持 。 泥土封冻前扣棚膜， 温度掌握在20℃左右， 高于30℃要实时放风 。 现在苗畦不要洒水， 只需严格控制温度便可， 15天当前可升至25℃ 。
3.采收与加工 。 扣棚至萌生需求20天时辰， 萌生至第一次采收需10～15天 。 采收标准以嫩叶未翻开为好， 每7天采收1次 。
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