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健康知识|尿酸高有哪些东西不能吃，尿酸高禁食食物一览表

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尿酸高什么东西不能吃？尿酸高的朋友一定要严格控制日常的饮食 ， 否则就加演变为更为严重的痛风 。
1、动物内脏：如胰脏、肝、肾、骨髓、大肠(含嘌呤高) 。 蔬菜：菠菜、小萝卜等 。 因为菠菜等植物富含草酸 ， 容易导致高草酸尿成倍增长 ， 使得尿酸急增 ， 加重肾脏负担 。
2、海鲜、贝壳类水产等：龙虾、蟹、牡蛎等海鲜、贝壳类水产 ， 绿藻类不能吃的 。 因为这些食物富含多糖 ， 高蛋白质等 ， 这些会加重肾脏分解的负担 ， 尿酸增高 ， 所以不宜多吃 。 但这些食物中有的富含自然界最强抗氧化剂虾青素 ， 可以减少80%的尿酸来源 。 最好的办法就是痛风患者用虾青素的纯品来补充 ， 而不宜用“拼死吃河豚”进食以上食物的办法补充虾青素了 。
3、蛋白质可根据体重 ， 按照比例来摄取 ， 1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质 ， 并以牛奶、鸡蛋为主 。 如果是瘦肉、鸡鸭肉等 ， 应该煮沸后去汤食用 ， 避免吃炖肉或卤肉 。
4、少吃脂肪 ， 因脂肪可减少尿酸排出 。 痛风并发高血脂症者 ， 脂肪摄取应控制在总热量的20至25以内 。
尿酸高 ， 是人体内有一种叫做嘌呤的物质因代谢发生紊乱 ， 使血液中尿酸增多而引起的一种代谢性疾病 。 人体内尿酸值的平衡对健康十分的重要 ， 因此一定要引起重视 。
尿酸高不能吃什么食物一览表有吗？尿酸高的人不能吃高嘌呤食物 ， 常见的各种动物内脏 ， 带贝壳类的海产品 ， 肉汤火锅以及沙丁鱼凤尾鱼等等 ， 其次还要减少终等富含嘌呤食物的摄入 ， 比如各种肉制品 ， 包括鸡肉牛肉猪肉等 ， 以及淡水鱼豆制品等 。 另外尿酸高的人还要严格的戒酒 ， 减少碳酸饮料以及果汁的摄入 。 建议每天喝两杯兹风草茶缓解尿酸高的问题 ， 帮助体内尿酸含量逐渐降低 。
具体如下：
一、尿酸高不能吃菠菜
菠菜中也含有嘌呤 ， 虽然100克中的菠菜含有的嘌呤量低于zhi150毫克 ， 但是大量食用菠菜也会时尿酸迅速增高 ， 因此不建议人们吃 。 其次菠菜中含有的草酸是比较丰富的 ， 草酸是一种酸性的物质 ， 它也是通过尿液排出体外 ， 这样一来就会降低尿液的ph值 ， 减少尿酸的排出 。 长期吃菠菜不仅会使尿酸增高 ， 同时过多的草酸很容易在体内形成草酸钙 ， 这样会导致肾结石、尿道结石的出现 。
二、尿酸高不能吃豆制品
生活中的豆制品主要是黄豆制成的 ， 比如说豆浆、豆腐、豆皮等 ， 经常吃这些食物虽然能够补充人体蛋白质 ， 但却不适合尿酸高的患者 。 因为豆制品中的蛋白质很容易被人体吸收 ， 蛋白质进入体内之后会转变为氨基酸 ， 在身体代谢循环中体内某些酶会将这些代谢物转化为嘌呤 ， 进而会加重尿酸 。
三、尿酸高不能吃牛羊肉
当人体尿酸增高以后应该通过吃低嘌呤的食物来缓解 ， 羊肉牛肉虽然能够补充营养 ， 但是它们属于高嘌呤食物 ， 经常吃会导致尿酸急剧升高 。 而且牛羊肉属于温补性的食物 ， 热量比较高 ， 不容易被身体消化 ， 因此尿酸高时尽量不吃 。
四、尿酸高不能喝啤酒
啤酒中含有一种能产生嘌呤的物质 ， 那就是鸟苷酸 ， 经常喝啤酒也会使尿酸增高 。 而且啤酒中的乙醇还会使体内乳酸增加 ， 这种物质也是通过尿液排出来的 ， 乳酸和尿酸在肾脏中会发生竞争 ， 这样一来就降低尿酸的排出量 。
尿酸高不能吃什么食物呢？一切正常身体尿里中的物质关键为尿素溶液 ， 也是有小量的血尿酸 。 血尿酸是嘌呤代谢的最后物质 ， 呈酸性 。 各种各样漂呤空气氧化后转化成的血尿酸随尿里排出来 。 尿酸偏高是因为人体内漂呤的空气氧化代谢紊乱 ， 进而使身体血液中血尿酸增加 。

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