煮玉米，光用水煮熟是不行的，这样煮出来的玉米软糯香甜
说到夏天的食物 ， 可能不少人都会想到小龙虾 ， 然而除了小龙虾之外 ， 小编还有一个非常喜欢吃的食物 ， 它就是玉米 ， 这个时候的玉米不仅新鲜度高 ， 而且口感好 ， 小时候经常会采摘一些玉米回来 ， 不管是当作早餐食用 ， 还是用来炖汤都非常美味 。
而要说玉米的众多做法当中 ， 小编最喜欢的还是煮玉米 ， 就算现在工作了 ， 在繁忙的早上也会煮点玉米来吃 ， 不仅好吃而且带着上班也十分方便快捷 ， 但就是这么一个简单的煮玉米做法 ， 并不是大家想象中那么简单 。
平时咱们在煮玉米的时候 ， 大部分都是把玉米洗净 ， 再放到锅中 ， 加入适量的清水 ， 开火将其煮熟即可 ， 其实想要玉米煮出来好吃 ， 光用水煮熟是不行的 ， 今天小编就教大家一个方法 ， 这样煮出来的玉米更加软糯香甜 ， 下面咱们就一起来看看吧！
【煮玉米的最佳做法】
首先咱们要去市场上挑选新鲜的玉米 ， 这里需要提醒大家一点 ， 那就是玉米最好是挑选带着叶子的 ， 这样玉米的水分流失少 ， 吃起来的口感更好 ， 再把玉米的叶子摘掉一部分 ， 只留下最里面薄薄的一层叶子 。
【煮玉米，光用水煮熟是不行的，这样煮出来的玉米软糯香甜】接着用清水洗净 ， 把玉米放到锅中 ， 往里面加入一大杯鲜牛奶 ， 再盖上盖子 ， 开火大概炖煮20分钟 ， 这个时候先不要着急 ， 把玉米的叶子用筷子拨开 ， 转成小火慢慢的炖煮2分钟即可出锅 。
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