益生元、益生菌,一字之差,有何区别?
益生菌+益生元
肠道菌群失调是一种较常见的胃肠道病理状态 。 目前对肠道微生态环境调整的方法有两种 , 一是益生菌补菌;二是益生元补菌 。 那么 , 益生菌和益生元究竟有何不同呢?
【益生元、益生菌,一字之差,有何区别?】NO.1益生菌和益生元的定义
益生菌
益生菌是通过定殖在人体内 , 改变宿主某一部位菌群组成的一类对宿主有益的活性微生物 。
目前我国通过卫生部(现卫生计生委)批准应用于人体的益生菌主要有以下种类 。
益生元的概念由国际“益生元之父”--格伦·吉布索于1995年提出 , 系指一些不被宿主消化吸收却能够选择性地促进体内有益菌的代谢和增殖 , 从而改善宿主健康的有机物质 。
NO.2益生菌与益生元的本质和活性
益生菌
活的微生物 , 直接产生作用 。 它能直接与有害菌产生定植拮抗;其产生的代谢产物能降低肠道PH值 , 有效抑制有害菌生长;能与肠黏膜构成保护屏障等 。
它在胃和小肠部分是能够被消化的 , 因此需经受胃部强酸环境的考验 , 只有活着到达肠道 , 才能发挥作用 , 所以入口的益生菌不一定全部能到达肠部发挥作用 。
一种营养成分 , 非活性物质 , 故不存在存活率的问题 , 不能直接对机体起作用 。 它通常在胃和小肠时保持未消化状态 , 在结肠开始增殖有益菌和产生短链脂肪酸 , 降低肠道pH值 , 刺激肠道蠕动和大肠液的分泌 , 进而发挥作用 。
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