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追求健康饮食的人或忙于瘦身的人，燕麦该如何选择

养生知识

燕麦之所以能成为养生达人和瘦身爱好者的心头大爱 ， 主因在于其超高的蛋白质含量及丰富的膳食纤维 ， 既可以用它来增肌 ， 又能帮助均衡营养 。
【追求健康饮食的人或忙于瘦身的人，燕麦该如何选择】减肥在这几年是广大女性非常关注的话题 ， 而有一种食物和它经常联系在一起 ， 那就是燕麦！对于追求健康饮食的人或忙于瘦身的人而言 ， 燕麦不仅能帮助瘦身 ， 更能补充膳食纤维 ， 可以说是日常代餐的不二之选 。 那对于市面上各种各样的燕麦我们该如何去选择呢？
追求健康饮食的人或忙于瘦身的人，燕麦该如何选择
1、煮食型纯燕麦
燕麦在未加工前是一粒粒呈长椭圆型的燕麦粒 ， 而煮食型纯燕麦片就是利用单一原料的燕麦 ， 不加任何其他谷物或配料制作而成的 。 与其他类型燕麦产品相比 ， 这类燕麦片营养保留最为全面 ， 但食用起来却相对麻烦 。
2、即食型燕麦片
即食型的燕麦也就是我们常说的免煮型燕麦 ， 这类燕麦在生产时已经历高温蒸制或烘烤等过程 ， 因而在食用时无需再进行蒸煮 ， 而可直接食用 。 在食用时只需用上开水或牛奶等进行冲泡 ， 就可以进行享用 。
追求健康饮食的人或忙于瘦身的人，燕麦该如何选择
这类燕麦虽然在生产过程中丢失了一些营养成分及膳食纤维 ， 但却也因烘制等步骤而拥有更浓郁的香气及更加软糯香浓的口感 ， 也为现代人快节奏的生活带来了更大的便利 。
3、混合速食燕麦
追求健康饮食的人或忙于瘦身的人，燕麦该如何选择
所谓的混合速食燕麦 ， 指的是用在即食型燕麦的基础上 ， 添加以坚果、水果干、酸奶块等生产而成的速食代餐品 ， 这种燕麦的口感上更加丰富多样 ， 食用方式也有更多的选择 。 但这类燕麦容易加入糖和香精的成分 ， 这也会使得燕麦片在热量上爆表 ， 不能起到瘦身的效果 。
追求健康瘦身的最好选择会是煮食型的纯燕麦 ， 但如果是上班族或是学生党 ， 平常的时间实在太紧凑 ， 可以考虑即食型的燕麦 ， 而混合型的麦片不能达到瘦身效果 ， 只是单一追求口感的情况下可以试一试 。

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