【科学】花椰菜的科学种植技术


【【科学】花椰菜的科学种植技术】在日常生活中, 很多人都非常喜欢吃花菜, 因为花菜是制作方法简单, 味道可软可脆, 非常的美味 。 花菜也称为花椰菜, 是非常好种植的蔬菜之一, 那么下面和小编一起去看看花椰菜的正确种植方法吧!

【科学】花椰菜的科学种植技术

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花椰菜的科学种植技术
1、选地、整地 :宜选择比较肥沃、排水良好的砂壤土种植, 地势以阳光充足平坦地为好 。 花椰菜种子细小, 整地必须细致同时施足积肥, 精耕细作, 施足基肥、浇透水, 做到墒足、地壮、地平、土壤无病虫 。
2、播种后管理:整地下种后, 用新高脂膜600倍液喷雾土壤表面, 可保墒防水分蒸发、防晒抗旱、保温防冻、防土层板结, 窒息和隔离病虫源, 提高出苗率 。
3、施肥、浇水、除草, 防病虫害:浇水随时湿润, 合理施肥, 中耕除草, 喷施针对性防病虫害药物和新高脂膜同时使用, 可大大提高农药和养肥的有效成分利用率, 不怕太阳暴晒蒸发, 能调节水的吸收量, 防旱防雨淋 。
4、花椰菜的产品器官是短缩的花枝、花轴、花蕾等聚合而成的花球, 花球既是生殖器官又是养分储藏器官, 短缩的花枝在迅速伸长期, 喷施蔬菜壮茎灵可使植物杆茎粗壮、花球肥大, 同时可提升抗灾害能力, 减少农药化肥用量, 降低残毒 。
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花菜的种植条件
菜花根系发达, 再生能力强, 适于育苗移栽 。 0℃以下易受冻害, 25℃以上形成花球困难 。 叶丛生长与抽薹开花要求温暖, 适温20~25℃ 。 花球形成要经过低温春化阶段 。 对光照条件要求不严格, 而对水分要求比较严格, 既不耐涝, 又不耐旱 。 对土壤的适应性强, 但以有机质高, 土层深厚的砂壤土最好 。 适宜的土壤酸碱度为5.5~6.6 。 耐盐性强, 在食盐量为0.3~0.5%的土壤上仍能正常生长 。
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花椰菜特征特性
花椰菜又名菜花, 是甘蓝的一个变种 。 普通花椰菜的花球雪白, 少数花椰菜的花球紫红色, 近年来欧美国家已育成黄色或绿色的花椰菜:如绿亨金皇后 、绿夫人等 。
花椰菜的耐寒和耐热力都比结球甘蓝弱, 喜温和湿润条件, 忌高温干燥 。 幼苗能耐0℃和25℃左右温度, 莲座期生长适温为8℃-24℃, 叶片在-1- -2℃下受冻 。 花球生长期适温8-20℃, 以13-18℃最好, 8℃以下生长缓慢, 0℃左右受冻;20℃以上花球易松散, 少数品种可在20℃以上温度下形成花球 。
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在肥沃疏松, 排水良好又能保水的土壤上栽培花椰菜容易获得丰产 。 营养生长期须吸收多量氮营养素, 增施磷钾肥有利花球形成和发育, 缺钾时花球易发生黑心现象 。 硼素不足, 茎基部开裂, 严重时花球呈绣褐色, 产品带苦味 。 缺钼时, 植株矮化, 叶片细长呈鞭状, 稍扭转 。
花椰菜花球膨大所需的温度和通过春化阶段要求的温度不同, 通常中早熟品种的冬性较弱, 幼苗在较高温度下生长正常, 并在较高温度下通过春化阶段, 在较低温度下发育花球, 这类品种适合秋季栽培 。 中晚熟品种冬性较强, 在较低温度下通过春化阶段, 花球可在较高温度下发育肥大, 这类品种适合春季栽培 。
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