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白开水又名凉白开、冻滚水 ， 是平常生活中人们喝得最多的食用水 。 它清淡无味 ， 极其普通 ， 但对人体的生理机理具有很重要的调理作用 。 早晨空腹喝上一杯温热的白开水对身体百益而无一害 ， 对中老年人来说 ， 不仅能稀释血液 ， 降低血粘稠度 ， 促进血液循环 ， 还能减少血栓危险 ， 防止心脏病“高峰期”的心脑血管疾病的发生 。 对年轻人来说 ， 能对因晚上睡眠后体内水分由于生理上的散发而减少起到解渴、利尿的作用 ， 也能使皮肤变得光滑细嫩 。 下面就给大家介绍一下白开水的功效
(1)白开水最容易解渴 ， 有调节体温 ， 输送养分及清洁身体内部的功能 。
(2)它具有较强的生物活性 ， 对于促进细胞新陈代谢 ， 能量转换,血液循环和维持电解质平衡 ， 都大有益处 。
(3) 白开水可以增加血液中血红蛋白含量 ， 增强人体的免疫功能 ， 提供机体的抗病能力 。
(4)白开水中的矿物质和微量元素的含量对人体是最适宜的 。
虽然喝白开水对人体的健康有益 ， 但是以下五种开水是不能喝的
1.在炉灶上烧了一整夜或很长时间 ， 饮用时已经是不冷不热的开水;
2.自动热水器中隔夜重煮的开水;
3.经过多次反复煮沸的残留开水;
4.装在保温瓶中非当天的开水;
5.蒸过饭菜等食物剩下的开水 。
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