别为了一时的痛快，却给身体带来很大的伤害

文章插图

在夏季的饮食选择上，很多人会出现困惑。吃太多冰凉的食物，虽然可以降低身体的温度，带来一丝凉意，但是过量食用冰凉食物，很容易引起胃肠道蠕动变慢，导致消化不良。要是食用过多辛辣刺激的食物，虽然能够促进胃部的消化，但是很容易引起身体上火以及胃部灼热感。那么，夏季饮食要注意哪些方面呢？
为什么吃辣椒会带来辛辣感 【别为了一时的痛快，却给身体带来很大的伤害】

文章插图

辣椒中含有的辣椒素在咀嚼的时候，会引起舌尖味蕾强烈的刺痛感以及灼热感，并能够刺激口腔内部神经引起痛觉，形成辛辣感。辣椒素也会通过呼吸进入到鼻腔，对鼻粘膜产生强烈刺激，诱发鼻腔分泌粘液。
能够解辣的小妙方本文原创栏目https://www.sandingtv.com/a/jinji/不得转载

文章插图

在口腔内部很辣的时候，很多人会通过喝大量的冰水来降低口腔内部的辛辣感，但是辛辣感不是一种味道，而是一种神经痛感，想要解决味蕾上的辛辣，喝冰水只能降低味蕾带来的灼热感，并不能缓解舌尖上的辛辣感。
可以通过喝适量的牛奶来缓解舌头上的辛辣，牛奶中含有的蛋白质可以有效的抵消辣椒素带来的辛辣感。而最能够缓解辣味的牛奶是脱脂牛奶。
夏季吃辛辣食物会引起身体上火吗