【栽培】瓜蒌的规范化栽培技术

瓜蒌别名栝楼、苦瓜（乐清）、吊瓜（温州文成）、老鸦瓜（温州）。根(中药名天花粉) ，果（中药名栝楼实），果皮（中药名栝楼皮）、种子（中药名栝楼仁），葫芦科瓜蒌属多年生攀缘草本，长可达10米。根状茎肥厚，圆柱状，外皮黄色。茎多分枝，无毛；叶互生，近圆形或心形，雌雄异株；雄花数朵总状花序，少有单生，花冠裂片倒卵形，雌花单生，子房卵形，果实近球形，熟时橙红色，花果期7～11月。

文章插图

瓜蒌的植物形态
多年生攀缘草本，长达5米以上。根状茎肥厚，圆柱状，外皮黄色。茎多分枝，无毛；卷须腋生，细长，顶端2—5裂。叶互生，近圆形或心形，长宽均约7—20厘米，通常5—7掌状浅裂或中裂，很少深裂，或不分裂而仅有不等大的粗齿，裂片长圆形或长圆状椭圆形至卵状披针形，表面疏生短伏毛或无毛，顶端急尖或短渐尖，边缘有疏齿或缺刻状。雌雄异株；雄花数朵生于长10-20厘米的总花梗上部呈总状花序，少有单生，苞片倒卵形或宽卵形，长1.5－2厘米，边缘有齿，花托筒状，长约3．5厘米；花萼裂片披针形，全缘，长约15毫米，花冠裂片倒卵形，顶端细线状，雄蕊3 ，花丝短，有毛，花药靠合；雌花单生，子房卵形，花柱3裂。果实近球形，熟时橙红色，光滑；种子多数，扁平。花期7—8月，果期9－11月。产苏南、苏北各地，生长于向阳山坡、山脚、石缝、田野草丛中。分布于我国北部至长江流域各地。
瓜蒌的规范化栽培技术
一、选择土层
深厚、肥沃、排水良好的砂质壤土，于封冻前深翻土地，整平耙细，按行距1.5米挖深50cm、宽30cm的沟，使土壤风化熟化。于翌春栽种前，每亩施用腐熟厩肥、土杂肥、饼肥、过磷酸钙等混合堆沤的复合肥共3000公斤施入沟内，与沟土拌匀，再用细土填平沟面，随即顺沟灌透水。 2―3天后浅耕1遍，待土壤干湿适中时作畦栽植。
二、播种
播种分种子繁殖、块根繁殖和压蔓繁殖
1、种子繁殖种子播种繁殖的时间可选择在早春的2月下旬至3月上旬进行。一般采用直播或育苗移栽。种源可采用前1年9―10月份采收成熟在阴凉通风处凉干果实，随种随取出种子放入40℃左右， 1%温盐水中浸泡4―6小时，再转入冷水浸泡24小时，取出沥干水分与3―5倍湿细沙混拌均匀，置25―30℃温室内催芽，等大部分种子裂口露白后即可播种。
1）直播在整好的栽植地上，按行株距130×50cm施入适量腐熟堆肥，与穴土混拌坷拌匀，上盖细土厚10cm然后每散开播入5―7粒，种尖或裂口向下，播后覆盖细土厚2―3cm ，盖草保温保湿。出苗后揭去盖草，苗高10cm左右进行间苗，每穴留壮苗2―3株。
2）育苗移栽宜采用催芽籽进行温床育苗，可提前50天左右出苗移栽，可延长瓜蒌生长期，促进花芽分化，管理得好当年便可结果。其方法是：选择向阳的砂质壤土地作温床，于早春整地，作好1.3米宽的畦，畦长视地形而定。然后，将畦土挖起，填入腐殖土、堆肥、过磷酸钙、人畜粪等混合堆沤的复合肥，厚30cm左右，上再盖细土10cm 。雨水节前后，按行距15―20cm开横沟。深3―5cm 。然后，每隔7cm畦面覆盖地膜，保温保湿。到3月下旬，当幼苗长出2―3片真叶时，在整好的栽植地上，按行株距离50×30cm挖穴，穴径和深各30cm ，施足基肥，与穴土混拌均匀，再填细土10cm厚，然后每穴栽入幼苗或压蔓苗2―3株，覆土压实根部。栽后浇施1次清淡人畜粪水，每亩约1000公斤。以利成活。 2、块根繁殖选择结果3―5年、生长健壮、无病虫害的良种瓜蒌，和适量的雄株（按每亩10株配置）。于清明节前后挖出块根，选取径粗3―5cm断面白色、无病虫害（断面有黄筋的为病根）的新鲜块根，切成5―7cm长的小段作种根，切口处粘上草木灰（拌入50%钙镁磷肥），再喷0.51PPM赤霉素（GAC稀液），稍晾干后栽种。在整好的畦面上，按行距1.5米，株距30cm ，挖9cm的穴，每穴放种根1段，覆盖细土厚3―5cm ，用脚踩实，再培土7―9cm使成小土堆状。或栽后覆盖地膜，于幼苗出土后，及时破膜开孔，引苗出膜，进行田间管理，由于地膜覆盖能提高地温，改善土壤理化性状，可提早出苗，提前开花结果，并可延长瓜蒌的生长期，有利增产。

【栽培】瓜蒌的规范化栽培技术

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