旨在为大家带来最健康的美食， 今天就为大家呈上了这款美味的鸡蛋火腿紫菜包饭做起来， 好吃的同时又不失营养， 健康的身体从吃开始 。
文章插图
食材
米饭 适量
紫菜 3-5片
鸡蛋 两个
火腿 五片
肉松 适量
泡菜 适量
制作步骤：
首先将米饭蒸熟， 蒸米饭的同时制作紫菜包饭所需的其它食材（蛋饼和煎火腿） 。 首先打两个鸡蛋在碗中， 拌匀并放入少许盐， 接下来热锅， 锅内均匀放入少许油， 煎蛋饼的重点是火一定要小， 否则很容易糊锅 。 一面基本熟了以后可以关火后翻面， 用锅的余温煎熟另一面 。
接着将火腿切片放入锅内小火煎一分钟左右， 煎出香味即可出锅 。 将煎好的蛋皮和火腿切成条状待用 。
1、然后对热米饭进行调味
然后对热米饭进行调味 。 依次加入盐、糖、白醋和少许香油对米饭进行调味 。 第一次做的话， 最好是少量加入尝味后再继续添加 。 接着将寿司帘横向放置， 将准备好的紫菜放在寿司帘上， 并将调味好的米饭均匀铺开 。 如下图 。
铺好米饭后将准备好的食材依次放在米饭上， 注意放置食材时也要横向放置 。 并且最好放在最靠近手的位置， 这样便于卷紫菜包饭 。
今天的两种紫菜包饭如下图， 左图是鸡蛋火腿泡菜包饭， 右图是鸡蛋火腿肉松包饭 。
卷起来后要多向自己的方向拉紧几次， 确保卷好的紫菜包饭是紧实的， 这样才能切的时候不散架 。 在切紫菜包饭之前可以在卷好的紫菜包饭上抹上一点点香油， 这样紫菜的口感和香味都会增加 。
2、当当当， 紫菜包饭切好了
当当当， 紫菜包饭切好了 。 切好的紫菜包饭可以依据个人需要放少量的沙拉酱调味， 看起来是不是很有食欲呢？吃起来味道也很不错呢， 快点尝试起来吧 。
注意事项
调味料请根据个人口味适量添加
【美味的鸡蛋火腿紫菜包饭做起来】 美味的鸡蛋火腿紫菜包饭做起来的制作方法就为大家介绍到这里， 只要稍加练习相信各位就能熟练掌握 。 想要寻找更多饮食食谱， 请认准 。
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