空气炸锅试了试，竟然真的可以不用油自己做美味的肉丸
以前做肉丸 ， 我大多选择汆烫 ， 因为这样比起油炸的更健康 ， 但是这汆丸子吃着口感总比炸丸子淡些 ， 而且也做不出我们老家丸子汤的味道 ， 因为丸子汤选择的肉丸是炸的呢 。
所以为了过过瘾 ， 偶尔还是会很不情愿的做一次炸丸子 ， 但是真的是边做边懊悔 ， 还有 ， 这炸丸子剩的油 ， 吃吧 ， 心里不舒服 ， 不吃吧 ， 总觉得好浪费！
唉 ， 好纠结的！
这次按照自己的想法 ， 用空气炸锅试了试 ， 竟然真的可以不用油自己做美味的肉丸 ， 而且口感还比油炸的肉丸少了些油腻呢 。
您也试试？
用料：
猪肉360g、红薯淀粉20g、鸡蛋1个、姜7g、大葱25g、料酒8g、盐适量
【空气炸锅试了试，竟然真的可以不用油自己做美味的肉丸】做法：
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