竹叶菜有个更为常见的名字叫做空心菜 , 口感爽脆 , 做法多样 , 是家庭餐桌上炎炎夏日里必不可少的清凉解暑神器 。 据说竹叶菜不仅好吃 , 一定搭配还可以作为一味实用中药材 。 那么竹叶菜究竟有多少我们不知道的功效作用呢?一起来了解看看吧!
文章插图
竹叶菜的功效作用1、防癌功效
竹叶菜含有钾、氯等调节水液平衡的元素 , 经常食用可以降低肠道的酸度 , 预防肠道内的菌群失调 , 具有一定的防癌功效 。
2、通便解毒
【【注意事项】竹叶菜的注意事项】竹叶菜里的纤维素、半纤维素、木质素、胶浆及果胶等的含量均十分丰富 , 具有促进肠蠕动、通便解毒作用 。
文章插图
3、做中药用
①将新鲜的竹叶菜洗净捣烂绞汁 , 每服1酒杯以温水冲服可用于治疗流行性感冒或原因不明的高烧高热 。
②将竹叶菜、车前草和少量甘草一起水煎 , 之后去渣 , 一日分三次服用 , 即可治疗急性风湿热等
③将竹叶菜60~90克 , 煎浓汁服 , 可以解热解毒 , 强心利尿 。
④将新鲜竹叶菜捣碎敷在眼睛患处可以用于治疗麦粒肿 。
文章插图
但是万事均有两面性 。 竹叶菜有这么多的功效 , 也就一定会有一些独特的禁忌 , 一起来了解看看吃竹叶菜时都有哪些需要注意的地方吧!
竹叶菜的注意事项勿与牛奶同食
竹叶菜不能与牛奶一起食用 , 会影响到人体对钙质的吸收 。 同时 , 肠胃不适、乳糖不耐受的人群也要注意此项禁忌 。
文章插图
禁忌人群
因为竹叶菜是寒性的 , 因此体质虚弱、脾胃虚寒、大便溏泄者不宜多食 , 血压偏低 , 胃寒者也应谨慎服用 。
文章插图
现在大家是不是对竹叶菜有了更深的了解呢?竹叶菜的功效作用很多 , 但是它的禁忌事项也需要注意 , 否则可能会适得其反的!
推荐阅读
- 【种子】苋菜种子可以吃吗 苋菜根部的价值
- 【花卉大全】竹叶菜的做法
- 【甜菜根】甜菜根怎么做好吃又方便?
- 【豌豆】水培豌豆苗种的注意事项
- 【甜菜根】女性喝甜菜根榨汁有哪些功效?了解这些教你健康食用甜菜根!
- 【种植】苋菜饺子馅的做法 苋菜的种植
- 原创散文《想念家乡的野鸭》
- 【栽培方法】铁皮石斛栽培方法 石斛种植环境
- 【种植】天麻种植的季节
- 【栽培】金银花的栽培技术 金银花种子怎么种