带鱼不煎也不炸，这做法简单几步上桌，鲜美营养下饭
如今 ， 大家在一起总是谈论孩子学习、饮食 ， 不管成绩如何 ， 健康成长也很重要 ， 饮食要保证丰富多样有营养 ， 孩子从小的背功还是不错的 ， 如今上了高中阶段 ， 学习更辛苦 ， 每一餐的营养搭配不可忽视 ， 带鱼是我家孩子从小爱吃的一种鱼类 ， 鲜美营养总是吃不腻 。
曾有班主任开家长会时说 ， 有的妈妈不爱吃鱼 ， 也不喜欢给孩子烧鱼 ， 我朋友确实如此；有的妈妈也说烧鱼太麻烦 ， 太腥了 ， 不会做 。 蒸鱼是大家喜欢的蒸菜 ， 无油烟 ， 小编用电饭煲来蒸带鱼 ， 也不用看锅 ， 不用担心水量会烧干 ， 简单方便 ， 新手妈妈们也可以做得很好 。
学生正是成长期 ， 需要补充多种营养物质 ， 鱼类低脂高蛋白 ， 营养丰富 ， 做法以蒸为佳 ， 简单鲜美也下饭 ， 如今 ， 部分鱼类也是比肉还便宜呢 ， 大带鱼的价格在每斤20元 ， 营养也更丰富 。
带鱼 ， 是海产鱼类 ， 富含蛋白质、脂肪、维生素、烟酸、钙、磷、铁、碘等成分 ， 其中带鱼含有脂肪 ， 而这些脂肪含量不高 ， 大部分是多种不饱和脂肪酸 ， 还饭括了DHA等营养物质 ， 促进脑部发育 ， 可提高记忆力 。 而且DHA含量高于淡水鱼 ， 平时我家几天不吃带鱼 ， 孩子就点菜了 。
带鱼 ， 不煎也不炸 ， 这做法简单几步上桌 ， 鲜美营养也下饭 ， 孩子说以后要常做 ， 味美不腻人 ， 太好吃了 。 蒸 ， 是利用沸水热气使食物变热、变熟 ， 成品清淡 ， 也更能保证食材原汁原味 ， 第一次做蒸带鱼 ， 得到孩子好评 。
蒸鱼出锅后可淋上豉油调味 ， 这一次没有用到蒸鱼豉油 ， 小编自制葱油料汁 ， 最后放上少量的红椒丁、葱花 ， 少量热油淋在红椒丁上 ， 可去腥提味 ， 鲜美至极 。 详细做法呈上 ， 感谢大家支持 。
【带鱼不煎也不炸，这做法简单几步上桌，鲜美营养下饭】【蒸带鱼】带鱼350克、姜10克、黄酒2汤匙、香葱10克、红椒丁适量、精盐适量、葱油料汁适量、食用油适量 。 厨具：臻米脱糖蒸汽养生煲
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