母亲从农村送来的6种食物，优先囤这几种，保证营养还好吃
魔都上海这次封城 ， 很多人都叫苦不迭 ， 买菜成了“抢菜” ， 如果不会用智能手机 ， 连菜都吃不上 。 最近部分地区已经解封了 ， 大家都跑到超市疯狂囤菜 ， 但很多人只是买一些米、面 ， 或是方便食品 ， 这是不对的 。
身为湖北人 ， 我还是有一些经验的 ， 今天我和大家说说如何来正确囤粮食 。
母亲今年60多了 ， 当初武汉疫情爆发后 ， 母亲从农村给我送来了很多食材 ， 随后就封城了 ， 靠着这些食物 ， 我足足吃了2个多月 。
囤食物时 ， 一定要记得优先囤下面这几种 ， 保证营养还好吃 ， 还能久放不坏 ， 撑上半年是没问题的 。 大家快跟我学一学 ， 趁现在往家里多囤点 ， 就能从容面对封城了 ， 再也不用没日没夜地抢菜了 。
【特殊时期 ， 优先囤这几种食物】
【母亲从农村送来的6种食物，优先囤这几种，保证营养还好吃】1、豆类
豆类很多 ， 包括黄豆、绿豆、红豆、黑豆等 ， 它们的营养丰富 ， 都是高蛋白的 ， 还含有脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质 ， 能给身体补充营养 。
豆类非常干燥 ， 只要不受潮 ， 放一年都不会坏的 。 而且豆类的吃法很多 ， 比如磨豆浆、做豆腐、豆干、腐竹等豆制品 ， 还能发豆芽 ， 每天都不重样 。 而且豆子很便宜 ， 几块钱一斤 ， 囤上50斤 ， 就能吃半年了 。
2、葱姜蒜
葱姜蒜不是调料吗？有必要囤吗？这里说的是洋葱、生姜、大蒜 ， 这3样比主食的营养价值还高 ， 可别忽视了 。
它们都含有丰富的维生素、矿物质 ， 尤其是有较强的杀菌能力 ， 能够提高身体免疫力 ， 免疫力强了 ， 就能降低被感染的风险 。
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