夏天，我家每周必做一次的菜，简单一蒸就上桌，鲜香清爽又营养
导语：夏天，这菜我家每周必做一次，简单一蒸就能吃，鲜香清爽更健康
夏天，蒸菜是我家餐桌上最常出现的，其用油少，清淡更健康，比炒菜、炖菜好多了，可以蒸的食材非常多，我常会选择用鸡肉搭配香菇蒸，鸡肉和香菇经过一番的蒸制，两者互相融合，使得整道菜的口感鲜香清爽，吃着特别过瘾，这道香菇蒸鸡，我家每周必做一次，家人都吃得特别过瘾，虽说鸡肉的烹饪方法非常多，但要说更适合夏天吃的，当然莫过于蒸制了，蒸制的鸡肉不仅能让人充分享受其中的美味，而且吃着比油炸的好多了，下面我便会将鸡肉的这个做法详细分享给大家 。
备用食材：鸡1只，香菇10朵，生姜1小块，淀粉2勺，胡椒粉1勺，生抽2勺，料酒2勺，白糖少许；
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