适合家庭做的西餐_西餐顺序上菜
适合家庭做的西餐适合在家做的西餐，有哪些？以前看电视，在电视里看到别人吃西餐，用刀用叉细细的切，慢慢的咀嚼，再加上舒缓的音乐，干净整洁的环境，一切感觉都是那么的美好
当时那个向往呀，虽然到现在也没体验过，在整洁的环境里，舒缓的音乐中，仔细的品尝西餐～
但可以在家做呀，至于适合在家做的西餐有哪些，我觉得是意大利面还有牛排
【适合家庭做的西餐_西餐顺序上菜】因为现在网络很发达，这些都可以轻松的买到
牛排都是切好，甚至有的是腌好的，自己煎一煎，加些酱料就可以了有的是原切牛排，没有什么味道，煎一煎，可以吃它的原汁原味，也可以撒上一些盐和黑胡椒碎，喜欢味道浓郁的，还可以加一些黑胡椒酱
意大利面有卖的干面条，按照上面的说明方法煮也很简单，主要的就是搭配的酱
一般在家自己做，喜欢做番茄肉酱
【番茄肉酱】【食材】番茄一个，猪肉一小块，洋葱半个，盐，胡椒粉，黑胡椒，生抽，鸡精，欧芹，橄榄油
【做法】
（1）番茄切碎，稍微剁一剁，
猪肉切成肉末，加盐和生抽各少许，搅拌均匀，腌半小时左右 。
洋葱切碎（**切洋葱避免辣眼睛的2个小窍门：1、切洋葱的时候比较辣眼睛，可以先把刀放在水中冲一冲，把洋葱也放在水中冲一冲，然后快速切，这样子可以避免辣眼睛
2、还可以把洋葱放在冰箱里，冰一冰，凉了之后再切，就不会再辣眼睛了**）
（2）锅热后放适量橄榄油，加肉末，把肉末翻炒变色，放番茄进去，加少许盐，炒出汤汁 。
加洋葱翻炒一会儿，然后加胡椒粉，磨上一些黑胡椒碎，少许的生抽和鸡精，撒入一点欧芹，搅拌均匀 。
（3）然后再加上小半碗的水，盖上盖子，烧开
意大利面煮到8成熟，过凉水之后，放到番茄肉酱锅中，搅拌均匀，焖一会，让意大利面吸足汤汁，汤汁收干，尝一尝意大利面熟了，就可以装盘了 。
还可以加上一些煎好的培根在里面
结语让意大利面在汤汁中焖一会，可以吸足汤汁的味道，吃起来更入味，意大利面很劲道，不会像普通面条一样被焖的软烂，但也要注意时间，最简单的方法就是随时尝一尝，让面达到你想要的程度
文章插图
西餐顺序上菜 西餐的顺序依次是头盘、汤、副菜、主菜(肉、禽类菜肴)、蔬菜类菜肴、甜品、咖啡或茶 。头盘是西餐中的第一道菜，也称为开胃品，开胃品的内容一般分为冷头盘或热头盘，常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯、奶油鸡酥盒、焗蜗牛等 。
西餐配合刀叉匙餐具食用，刀、叉又分为肉类用、鱼类用、前菜用、甜点用，而汤匙除了前菜用、汤用、咖啡用、茶用之外，还有添加调味料时也需要用到汤匙 。
刀、叉、匙餐具在摆放时，刀与汤匙应放在食盘右侧，而叉应放在食盘左侧，并且刀口的方向要朝内，各种餐具需摆在同一条线上 。
西式料理用餐时应尊重西式礼仪，需坐姿端正，不要将胳膊肘支在餐桌上，其次在食用时速度不能过快，不能发出声音 。
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