蟹的营养价值及功效

蟹里面含有比力多的卵白质和维生素、氨基酸等，食用之后有必然的滋补感化。除此之外，食用蟹之后，还有美容的益处。蟹里面所含有的卵白质，有提高免疫力的功能。蟹里面含有的钙物质良多，吃了之后有补钙的益处。蟹里面的一些物质，还有抗癌、解毒的功能。

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一、营养价值
蟹是一种有名的水产物，它首要分布在淡水和咸水里面。蟹里面含有丰硕的卵白质，除此之外，它的肉里面还含有比力多的维生素和氨基酸等。它的蟹壳里面还含有比力多的蟹黄素、碳酸钙、甲壳素等。在食用它了之后，对身体还有着必然的滋补感化，而且一些结核病人吃了之后，还有必然的康复感化。

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二、功能
1、美容
蟹里面含有的蟹黄和蟹膏，都是营养比力高的一种食物，其维生素A、E的含量比力丰硕，在食用了之后，对皮肤有必然的美容和修复的感化，还能抗衰老。
2、提高免疫力
蟹里面还含有比力高的卵白质，在食用了之后，能促进伤口愈合、提高人体免疫力等。特殊适合一些体系体例欠好的人来食用，有滋补的功能。
3、抗癌、解毒
蟹里面含有的一些物质，在食用了之后，还有必然的抗癌感化，除此之外，蟹还有解毒的功能，日常平凡可以恰当的食用一些。
4、补钙
蟹里面含有的钙也是比力多的，在食用了之后，有补钙、预防骨质松散等益处，一些缺钙的人可以恰当的多食用一些。

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不宜和螃蟹一路吃的食物
1、柿子
蟹和柿子都是比力寒性的食物，所以两者在一路吃的话，极有可能会呈现腹泻的环境，所以日常平凡吃要留意。
2、红薯
蟹里面含有的一些物质，和红薯里面的一些物质，是有必然的冲突的，在一路食用了之后，可能会让它在体内形成结石，从而会引起腹痛、吐逆等欠好的环境，所以需要谨严。
3、桑葚
蟹里面含有的一些物质，和桑葚在一路吃了之后，能回引起钙质沉淀，从而影响一些营养成分的接收，对身体是没有益处的。
4、茄子
蟹和茄子都是寒性的食物，两者在一路吃了之后，可能会导致腹泻，更有甚者会让肠胃呈现必然的损害，所以日常平凡要留意。
【蟹的营养价值及功效】