薏米为什么有霉味

薏米有霉味凡是是因为储存不妥，因为薏米的强吸水性，导致只要情况中的湿渡过高，而薏米没有封口，就会吸走空气中的水分，最先发酵变质，从而发生霉味。所以大师把薏米买回家后，必然要将其放置在阴凉干燥的处所，记住把口封死，不让空气进入，避免变质华侈粮食。
【薏米为什么有霉味】

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薏米作为家喻户晓的健康产物，无时无刻不呈现在我们的糊口中。它不仅可以作为食物还可以作为药物调度人的各个身体机能。很多人把薏米买回家后，并没有在意它的储存，过了一段时候打开辟现薏米又霉味，这种现象不正常不克不及再吃了。
因为薏米具有很强的吸水性，只要储存的情况湿渡过高，它便会吸附空气中的水分，从而最先发酵变质。这时的薏米就会有一股霉味，严重的话更会伴着酸臭味。假如你用手触摸，还会发现薏米黏手，甚至有拉丝的环境，而且细心不雅察，薏米的颜色也会变黄。

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薏米有霉味是正常的吗
正常的薏米应该是披发出一股薏米特有的喷鼻味，有霉味就代表着薏米已经变质了。假如在这种环境下继续食用，很轻易激发肠胃疾病。所以一旦发现薏米发霉变质，不仅不克不及食用，还必需赶紧扔了，否则它会越来越臭，惹来很多苍蝇虫子，假如吃了发霉的薏米应该当即去病院，不然轻易影响身体健康。