计算羊出肉的公式？
【计算羊出肉的公式？】
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计算羊出肉的公式？？？
回答：公式：净肉率%=胴体重量/畜禽活重×100 。羊出肉率也称净肉率，即宰后胴体重量和畜禽活重（空腹24h）的比率，而胴体重量是指羊除去头、蹄、血液、毛皮、内脏之后其他部分的重量 。
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