香芋为什么是紫色的,香芋痒手怎么办

喷鼻芋是芋头的一个品种，今朝在市道上良多处所都有分布。喷鼻芋的口感很是好，吃起来还有一股淡淡的喷鼻味，所以深受人们的喜好。不外良多人在做喷鼻芋的时辰，可能会因为它的粘液引起手痒，那么碰到了这种环境应该怎么来处置呢？

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喷鼻芋为什么是紫色的
喷鼻芋的球茎肉质有紫红花纹，这个是与喷鼻芋品种自身的前提有关。所以在吃的时辰一般呈淡紫色。

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喷鼻芋痒手怎么办
1、热水泡一泡。初度去喷鼻芋皮可能没有经验做好防护办法，在去喷鼻芋皮之后呈现手部瘙痒的环境，可以用盆子接一盆热水，差不多40-50℃，将双手浸泡在里面10分钟摆布，之后环境便能好转。
【香芋为什么是紫色的,香芋痒手怎么办】2、用火烤一烤。将火炉打开，调至小火，再将手术的炉子旁边，不要太接近炉子，以免将手烫伤，差不多4-8分钟。
3、用醋水泡泡。喷鼻芋皮中这些令手部发痒的物质，都对酸碱很敏感，所以，可以用白醋或者小苏吊水冲刷冲刷双手，对瘙痒感会有必然的缓解。
4、下次记得戴手套。有了一次为喷鼻芋去皮的经验后，下次再去喷鼻芋皮时，吸收经验，可以戴上手套再去，手套可以选择一次性的手套、橡胶手套等，以防止瘙痒感。

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喷鼻芋去皮的技巧
方式一：将带皮的喷鼻芋放入一个小口袋里，可是要留意不要装满，可以装一半摆布的容量，然后用手抓住口袋。再将袋子在水泥地上摔几下，当然要留意摔的力度，不克不及把喷鼻芋摔烂哦。然后再轻轻地把喷鼻芋倒出，就可以发现喷鼻芋皮全脱下了。
方式二：将喷鼻芋洗净后放入锅里面或煮或蒸都可以，等熟了就用一个容器倒出来装好，假如很烫用凉水泡一泡可以让喷鼻芋获得快速的冷却。等水热了再换凉水，反复几回，比及喷鼻芋的温度完全冷却就可以直接用手剥皮了，这时辰剥起来就很是顺遂。
方式三：将生的喷鼻芋放到木桶里面，然后往木桶中插手必然的水，用灰杷往返捣动，很快喷鼻芋的皮就可以被去失落了，采用这种方式用力起码，并且步调最简单，步履起来也最为便利，最适合于家居的喷鼻芋剥皮方式。

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喷鼻芋的功能感化
1、加强免疫力。能加强人体的免疫功能，对于癌症手术后放射化疗以及康复，有辅助治疗感化。
2、洁齿防龋。氟的含量较高是以喷鼻芋有洁齿防龋，庇护牙齿的功能。
3、解毒防癌。喷鼻芋中含有一种粘液卵白，在被人体接收后能发生免疫球卵白，提高身体的反抗力，是以喷鼻芋可以解毒，对人体的癌毒有按捺消解感化，可以用来防治肿瘤等疾病。