莲藕要削皮吗?

【莲藕要削皮吗?】

莲藕要削皮吗?

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莲藕要削皮吗???
回答:莲藕不要削皮 。莲藕表面平整、淤泥少时 , 只需用百洁布在表面来回刷几下 , 去除表面杂质即可 , 如果莲藕表面凹凸不平 , 清洗后还带有铁锈般的颜色 , 可以用金属丝清洁球摩擦去除 。

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