莲藕存放的适宜温度？
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莲藕存放的适宜温度？？？
【莲藕存放的适宜温度？】回答：以存放在冰箱中为例，适宜的温度5℃ 。冰箱中的低温可以降低莲藕的呼吸强度，还可以抑制有害细菌的生长和传播，从而有效的降低莲藕的损烂程度，延长莲藕的保存期，但是要注意温度不能过低，以免莲藕因受到冻伤而影响口感 。
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