木耳菜北方那边叫什么？
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木耳菜北方那边叫什么？？？
【木耳菜北方那边叫什么？】回答：木耳菜又叫潺菜、落葵、豆腐菜、紫角叶等 。木耳菜以幼苗、嫩梢或嫩叶供食 ， 质地柔嫩软滑 ， 营养价值较高 。其味清香 ， 咀嚼时如吃木耳一般清脆爽口 ， 故名木耳菜 。在我国南北方都有广泛栽培 ， 南方热带地区可作多年生栽培 ， 北方地区多作一年生栽培 。
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