虾片功效与作用及禁忌,虾片的营养价值

不知道从什么时辰起，虾片已经代替薯片成为追剧一族的爱宠了。相信良多人和曾经的小编一样并不清晰虾片事实是什么，也不知道虾片到底有没有营养价值，只知道它有着薯片的外表还带着虾的味道。今天小编就带大师更深条理地摸索一下虾片。

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虾片功能与感化及禁忌
1、功能与感化
【虾片功效与作用及禁忌,虾片的营养价值】性温味甘、微温，入肝、肾经;虾肉有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功能。虾皮的营养价值更高，每百克含卵白质39.3克，钙2000毫克，磷1005毫克，铁5.6毫克，此中钙的含量为各类动植物食物之冠，特殊适宜于老年人和儿童食用。

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2、禁忌
虾过敏者不适宜食虾片，虾肉中含有高浓度五价砷化合物，其自己对人体无害，但若同时服用年夜量维生素C时，五价砷会被还原成三价砷，也就是三氧化二砷，俗称砒霜，会导致急性砷中毒。

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虾片的营养价值
1、虾片首要材料为淀粉，而淀粉富含胡箩卜素，传统出产方式是用虾汁加淀粉制成的。制品虾片不会含有在相对低温油炸时所吸附的多余油，油腻感年夜年夜降低，虾片加倍甘旨可口。制品虾片在包装前多余的油已被吸附，是以不太油腻，比力有营养。
2、其虾含有很高的钙，妊妇可以适量多吃虾或虾皮，可以促进胎宝宝骨骼发展与脑部发育，只要孕妈对虾无不良反映就可以吃，可是要适可而止，别吃生的，以免引起肠胃不适。虾皮也会上火，所以只能偶然恰当的尝下。