青萝卜和胡萝卜能一起吃吗

俗称第九菜系的食堂菜永远都是那么的出色纷呈，固然说，近些年食堂菜凭借一些食堂的革新已然解脱了曩昔雷人的帽子，可是仍然有一些奇异的搭配是让你意想不到的，如青辣椒炒红辣椒，青萝卜炒胡萝卜等。

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青萝卜和胡萝卜能一路吃吗
假如把胡萝卜和白萝卜一路做成菜，固然看起来红白相间很是都雅，现实上并不科学。因为胡萝卜中含有一种叫解酵素的物质，会粉碎白萝卜里含量极高的维生素 C 。别的，胡萝卜固然被称为“ 维生素A 的宝库”，但维生素A是脂溶性物质，只有和食用油或肉类一路烹饪，才能充实被人体接收。

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青萝卜不克不及和那些食物一路搭配
1、白萝卜+胡萝卜：会降低营养价值
2、白萝卜+雪梨：会诱发甲状腺肿年夜
3、白萝卜+黑木耳：会激发皮炎
4、白萝卜+何首乌：身体不适
5、白萝卜+桃子：会粉碎维生素C
6、白萝卜+黄瓜：会粉碎维生素C
7、白萝卜+柿子：会降低营养价值
8、白萝卜+何首乌：会易腹泻
9、白萝卜+枇杷：会粉碎维生素C

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10、白萝卜+熟地：会掉去药效
11、白萝卜+虫草：会降低药效
12、白萝卜+胡萝卜：胡萝卜含有抗坏血酸酶，会粉碎白萝卜中的维生素C，使两种萝卜的营养价值都年夜为降低
13、白萝卜+猪腰：影响消化
14、白萝卜+丝瓜：伤元气
15、白萝卜+木耳：激发皮炎
16、白萝卜+银耳：易患皮炎
17、白萝卜+菠萝：身体不适
18、白萝卜+藕：生食寒性较年夜

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萝卜的准确服法
1、吃暖锅时加点萝卜
吃暖锅时，因为吃的工具杂且多，此中还有良多肉类。是以，最好加点萝卜在汤底里，如许不仅能使暖锅汤底味道更鲜美，还能避免呈现消化不良的环境。萝卜有很好的下气消滞感化，在暖锅汤底里吸满肉汁的萝卜，也能成为一种味道鲜美的药。所谓消滞，就是消弭饮食的积滞。进食过多，或进食肉类后呈现腹痛腹胀等消化不良症状时，别急着找药，先吃几块萝卜尝尝看。

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2、腹胀便秘者，多吃萝卜
饮食阻滞的人（表示为经常腹胀、年夜便欠亨、放屁较臭等），可以经常食用萝卜，以帮忙消化。有研究发现，萝卜中还含有可以帮忙消化的淀粉酶，以及可以促进胃肠活动的B族维生素和钾、镁等矿物质，可以起到通便、降脂及预防胆结石等疾病的感化。
3、萝卜能化黄痰、稠痰
萝卜自己有杰出的化痰感化，可以或许使痰变稀而轻易咳出，一般认为，萝卜是偏凉的，所以在化痰方面以清化热痰（粘稠的黄痰）为主。日常平凡咳嗽痰多，痰液粘稠难咳的，一般是热痰，这时吃些白萝卜，对咳嗽咳痰都有必然的帮忙。