沙果是什么,沙果的营养价值

沙果的外形与苹果十分相似，可是要比苹果小良多，就像一个迷你版的苹果。其实沙果并不是苹果哦！不仅仅分歧品种，且营养价值及口感都分歧。沙果的味道酸酸甜甜，十分甘旨。那么沙果到底是一种什么样的生果呢？下面跟小编一路来领会下吧！

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沙果是什么
【沙果是什么,沙果的营养价值】沙果，正名花红，文林郎果（本草纲目）、林檎，是蔷薇科苹果属的植物，落叶小乔木，叶卵形或卵形，顶端骤尖，边缘有极细锯齿。春夏之交开花，在枝顶伞形摆列，花梗、花萼均有茸毛，花蕾时红色，开后色褪而带红晕。

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果实秋成熟，扁圆形，直径4－5厘米，黄或红色。遍及分布于中国年夜陆的黄河、长江流域和辽宁一带，发展于海拔50米至1300米的地域，常发展在生山坡、平地和山谷梯田边，生食味似苹果，变种颇多，可用嫁接、播种、分株等法滋生，是中国的特有植物。酸甜可口。

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沙果的营养价值
沙果首要分布于黄河周边地域，这些地域首要是沙石成分，寄意为沙里的果，故而沙果。沙果富含卵白质、脂肪、碳水化合物、热量、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、钙、磷、铁、钾、钠、镁等。

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例如维生素B2，微溶于水，当缺乏时，就影响机体的生物氧化，使代谢发生障碍。其病变多表示为口、眼和外生殖器部位的炎症，如吵嘴炎、唇炎、舌炎、眼结膜炎和阴囊炎等。体内维生素B2的储存是很有限的，是以天天都要由饮食供给。天天食用些沙果可以很快的实时弥补核黄素。

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每100克含水分82 。克，卵白质O.3克，脂肪O.8克，碳水化合物15.l克，热量69千卡，粗纤维0.9克，灰分0.2克，钙45毫克，磷9毫克，铁0.9毫克，胡萝卜素0.05毫克，硫胺素0.02毫克，核黄素0.02毫克，尼克酸0.2毫克，抗坏血酸1毫克，钾148毫克，钠0.9毫克，镁7.3毫克。