香蕉松饼的家常简单做法,香蕉的多种日常吃法

喷鼻蕉是我们糊口中特殊常见的生果之一，它的味道喷鼻甜甘旨，且还有极高的营养价值，常吃可美容养颜、弥补营养成分，对身体健康有必然的帮忙。喷鼻蕉的服法也比力多，尤其喷鼻蕉松饼特殊甘旨，深受吃货们的喜爱。那么要若何建造喷鼻蕉松饼呢？

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喷鼻蕉松饼的家常简单做法
1、鸡蛋、牛奶加砂糖夹杂打发。
2、面粉、盐、喷鼻草粉、泡打粉夹杂，筛入蛋液中切拌平均。
3、喷鼻蕉碾碎，加少许朗姆酒调喷鼻，倒入面糊中切拌平均，静置一会儿。
4、平底锅烧热，倒入一勺面糊，小火煎制。
5、底面凝固、概况有气泡后翻面，继续小火煎一分钟即可。

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喷鼻蕉的多种日常服法
1、喷鼻蕉奶冻：选用新颖喷鼻蕉1000克（8—10只），洗净，带皮煮20分钟，捞出后剥去外皮。将喷鼻蕉切成薄片，置于陶瓷或不锈钢容器中，插手白糖200克，捣烂的椰丝50克，再渐渐倒入牛奶500克，一同搅拌。另取一碗，加适量水，放入琼脂适量，上笼蒸至熔解，插手喷鼻蕉中拌匀后，倒入平盘，待凝固后入冰箱，食时取之。
2、喷鼻蕉脆片：采用无缺熟透的喷鼻蕉，洗净去皮后剁成薄片。配料：喷鼻蕉10份，奶粉一份，水5份。先将奶粉和水冲和，再倒入喷鼻蕉片中，充实搅匀倒入1毫升厚平面庞器中，以热水在其底部加热数分钟后，即制成凝胶状喷鼻蕉片。为便于自在器中掏出，再将一片片喷鼻蕉凝胶片置于130摄氏度—150摄氏度素油锅中炸至茶色，即可制成松脆喷鼻美的喷鼻蕉脆片。

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3、拔丝金钱喷鼻蕉：选粗壮喷鼻蕉两只，去皮，搓成圆筒状，直切成啤酒盖年夜孝厚薄相等的金钱状，放在干生粉内“拍粉”，一一掏出放入盆中待用；生粉100克加鸡蛋1只（只用蛋清），和适量清水调成蛋清糊，将喷鼻蕉一一拖粉，放入温油锅中炸至外皮酥脆；另取净锅放清水少许，白糖100克，熬至水气削减插手少许油，炒至糖汁起浆状，将炸好的喷鼻蕉投入，离火翻炒，待糖浆黏住喷鼻蕉，倒入滑过油的盆中。用筷子夹起喷鼻蕉，蘸冷开水吃，口胃甜而酥松。

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若何遴选喷鼻蕉
1、看光彩。优质的喷鼻蕉呈金黄色，有光泽。未成熟的喷鼻蕉呈青色，成熟过度的喷鼻蕉光彩发黑。
2、看表皮。优质的喷鼻蕉外皮无缺无损、黄黑泛红、稍带黑斑（最好其皮上有黑芝麻点）、有皱纹。

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3、看喷鼻蕉柄。喷鼻蕉柄部成熟最慢，若颜色为青绿色也属于正常现象。喷鼻蕉柄将近脱落，或者已经脱落了的喷鼻蕉可能已成熟比力久了。
4、口感。优质的喷鼻蕉进口柔嫩糯滑，甜喷鼻俱全；过生的喷鼻蕉肉质硬实，贫乏甜喷鼻；夹生的喷鼻蕉吃起来较涩；成熟过度的喷鼻蕉肉质软烂。
5、凭手感。优质的喷鼻蕉手感厚实而不硬，成熟度刚好。太硬的喷鼻蕉，还没完全成熟。太软的喷鼻蕉，成熟时候较久，口感略差。

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喷鼻蕉的营养价值
喷鼻蕉属高热量生果，据阐发每100克果肉的发烧量达91年夜卡。在一些热带地域喷鼻蕉还作为首要粮食。喷鼻蕉果肉营养价值颇高，每100克果肉含碳水化合物20克、卵白质1.2克、脂肪0.6克；此外，还含多种微量元素和维生素。此中维生素A能促进发展，加强对疾病的反抗力，是维持正常的生殖力和目力所必需；硫胺素能抗脚气病，促进食欲、助消化，庇护神经系统；核黄素能促进人体正常发展和发育。喷鼻蕉除了能平稳血清素和褪黑素外，它还含有可具有让肌肉败坏结果的镁元素，经常工作压力比力年夜的伴侣可以多食用。