白萝卜产地最大种植面积_甘肃白萝卜种植面积
全国萝卜的主要产地都是哪里我国栽培的萝卜在植物学上统称为中国萝卜,自古就盛行,明代时已遍及全国 。多年以来形成了许多优良品种,其中天津青萝卜就是地方优良品种之一 。
1.品种:
萝卜的品种十分繁多,可按形状、色泽、种植季节不同等来进行分类,也可按用途分为生食、熟食和加工品种 。
天津青萝卜,又称卫青萝卜,是沙窝萝卜、葛沽萝卜和灰堆萝卜的统称 。属生食绿色品种 。细长圆筒形,皮翠绿色,尾端玉白色 。整个萝卜上部甘甜少辣味,至尾部辣味渐增,是地方优良品种,极耐贮藏 。
2.用途:
青萝卜富含人体所需的营养物质,淀粉酶含量很高,肉质致密,色呈淡绿色,水多味甜、微辣,是著名的生食品种,人称“水果萝卜” 。除生食外,还可做汤,干腌、盐渍和制做泡菜等 。
青萝卜还具有药用价值,有消积、祛谈、利尿、止泻等效用,被人们所喜爱 。
3.产地:
因萝卜适应性强,生长快,产量高,种植管理较易,生产成本低,所以在我国城乡多有栽培 。
4.输出情况:
青萝卜除供应国内市场外,在国外市场也享有一定信誉 。又因耐贮、耐长途运输,所以一直是出口鲜菜类商品中的佼佼者 。目前主要销往港、澳及东南亚地区,近几年对日本、韩国也有出口 。
5.品质、规格:品质新鲜、翠绿色,形状细长端正,去须根 。口感脆嫩、多汁,甘甜微辣,去净泥土,无伤残及裂根 。
规格:每个重约0.4~0.8kg,大小均匀 。
6.加工:
出口前需经加工、整理,加工时挑选细长端正,无病虫害及伤残的萝卜,去掉须根及残留叶子,顺序码放在出口包装箱内,称重后进行包装 。
7.包装:
青萝卜出口一般用纸箱包装,每箱净重25kg 。
凡经营出口青萝卜的单位,出口前必须向当地检验检疫机构申请出口检验,经检验合格后,方可发运出口 。检验检疫机构实施检验时,合同中有标准规定的,按合同规定执行;合同中未有规定的,按我国现行标准规定执行 。目前取样标准按GB8855—88《新鲜水果、蔬菜取样方法》执行 。
凡生产、加工天津青萝卜的企业,必须经当地检验检疫机构登记后,方可进行生产,检验检疫机构对其加工工艺、加工卫生、环境卫生、贮存条件等实施监督管理 。
8.保管、贮藏
出口的青萝卜,一般都经过贮藏 。采收过早,过晚,都会对其品质及耐贮性产生影响,所以要及时采收 。如采收过早不但影响质量,而且还影响产量,过晚易受冻害,并且肉质根硬化,在贮藏中容易形成空心 。
青萝卜在贮藏前应切去叶丛,可窑存,也可入冷库贮存,最适宜的温度为0℃~5℃,空气相对湿度应在90%以上 。
卫青萝卜呈长筒形,一般长20厘米,直径大约厘米,每个约重斤,全身呈绿色,皮薄、肉多、清脆、甘甜、水多,既可生吃,又能作熟菜,汤料和腌制 。特别是生吃,别有风味,嚼起来又脆又甜,水多无渣,味道鲜美,清淡可口,可以解热止渴,化痰生津,帮助消化,促进食欲 。
萝卜,原产于临地中海的西亚、东南欧诸国 。因此,它的名字很多,如莱菔、芦菔、芦葩等,都是外来语的音译 。从西方传入中国的第一批萝卜就叫“莱菔”,也有人称其为“土人参” 。
萝卜的品种繁多,有白皮、红皮、青皮、红心、白心以及圆形、长形等品种(不包括胡萝卜) 。它生熟食用皆宜 。生用味辛性寒,熟用味甘性微凉,具有较高的营养价值和药用价值,在我国民间有“小人参”之美称,也有“萝卜上市、医生没事”,“萝卜进城,医生关门”,“冬吃萝卜夏吃姜,不要医生开药方”,“萝卜一味,气煞太医”之说,元代诗人为了赞美萝卜还写下了这样的诗句“熟食甘似芋,生吃脆如梨 。老病消凝滞,奇功真品题” 。我国明代著名的医学家李时珍对萝卜也极力推崇,主张每餐必食,他在《本草纲目》中提到:萝卜能“大下气、消谷和中、去邪热气 。”
萝卜除了肉质脆嫩多汁,形美色艳,可食用外,还可在宴席上造型成精致悦心的雕花,刺激食欲,美化生活;此外萝卜是酱菜、泡菜、干制的主要原料之一,营养成分除含葡萄糖、蔗糖、果糖、多缩戊糖、粗纤维、维生素C、矿物质和少量粗蛋白外,还含多种氨基酸 。
萝卜具特有辣味,生食可助消化、健胃消食、增加食欲,吃肉类等油腻食物后吃生萝卜可解腻爽口使脘腹舒坦,过食甘薯胃酸胀满烧心时吃生萝卜或嚼咸萝卜可消食顺气;萝卜含较多膳食纤维,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,保持大便畅通,使人体较少吸收废弃物中的有毒和致癌物质,预防肠癌发生 。生萝卜还能促进胆汁分泌,帮助消化脂肪;萝卜含维生素C能预防坏血病 。现代医学验证,萝卜还有防癌功能 。其原因是萝卜所含的多种酶,能够分解致癌的亚硝胺,加之所含的木质素能够提高巨噬细胞的活力,从而吞噬癌细胞,所以说萝卜有“化癌”之功 。萝卜含有的矿物质,对正在生长发育中的儿童也有诸多益处 。
还有一个俗语表现了萝卜的益处:“吃着萝卜喝着茶,气得大夫满街爬 。”
胡萝卜(Daucus carota),又称红萝卜或甘荀,是伞形科胡萝卜属二年生草本植物 。以肉质根作蔬菜食用 。原产亚洲西南部,阿富汗为最早演化中心,栽培历史在2000年以上 。
公元10世纪从伊朗引入欧洲大陆,15世纪见于英国,发展成欧洲生态型 。16世纪传入美国 。
约在13世纪,胡萝卜从伊朗引入中国,发展成中国生态型 。并于16世纪从中国传入日本 。萝卜的盛产地在湖北一带,所有的萝卜都在地里种地的地方就有河北] 胡萝卜产地在新疆 因为新疆气候好
白萝卜亩产量有多少根据不同的栽培管理状况,亩产量可以达到2-5吨 。我有白萝卜50万斤卖供您参考:产量与品种、栽培管理有关,一般正常年景2500公斤~5000公斤左右,管理好的产量可高达5500公斤以上甚至更高 。
白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味 。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用 。中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为“蔬中最有利者” 。所以,白萝卜在临床实践中有一定的药用价值 。如今,“如皋萝卜”凭着自身皮薄、肉嫩、多汁,味甘不辣,木质素少,已经蜚声海内外 。“萝卜响,咯嘣脆,吃了能活百来岁”等谚语也早就随着如皋萝卜流传开来 。[1]
食积腹胀,消化不良,胃纳欠佳,可以生捣汁饮用;恶心呕吐,泛吐酸水,慢性痢疾,均可切碎蜜煎细细嚼咽;便秘,可以煮食;口腔溃疡,可以捣汁漱口 。
咳嗽咳痰,最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音,可以捣汁与姜汁同服;鼻出血,可以生捣汁和酒少许热服,也可以捣汁滴鼻;咯血,与羊肉、鲫鱼同煮熟食;预防感冒,可煮食 。
各种泌尿系结石,排尿不畅,可用之切片蜜炙口服;各种浮肿,可用萝卜与浮小麦煎汤服用 。
也许很多人就知道吃萝卜有美白的功效,但知道怎么吃才能达到美白的效果吗?自己动手做一点萝卜叶茶吧,其实并不要吃多少萝卜,萝卜叶茶不但享受到了萝卜的营养,也不用吃太多的萝卜 。这样的方法效果也很快 。
[2] 白萝卜中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素,特别是维生素C的含量是根茎的4倍以上 。维生素C能防止皮肤的老化,阻止黑色色斑的形成,保持皮肤的白嫩 。此外维生素A和维生素C都有抗氧化的作用,可以有效抑制癌症,也可以预防老化及动脉硬化等 。
除了维生素,白萝卜中的膳食纤维含量是非常可观的,尤其是叶子中含有的植物纤维更是丰富 。这些植物纤
维可以促进肠胃的蠕动,消除便秘,起到排毒的作用,从而改善皮肤粗糙、粉刺等情况 。
【白萝卜产地最大种植面积_甘肃白萝卜种植面积】制作萝卜叶茶的时候,要把萝卜叶清洗干净,然后晾晒3~4天,晾晒后,将30克晒成的白萝卜叶放入1升水中煮,烧开以后改成中火,再煮几分钟,过滤后就可以喝了,如果觉得不好喝可以加一点糖,味道就会好起来 。
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