人参果什么时候成熟

在西纪行里面提到人参果，吃了长生不老，八戒一口一个风卷残云，想必连人参果的味道都不清晰，也是一年夜遗憾！我们实际中的人参果虽不克不及长生不老，但也有很好的保健结果，那么什么时辰才有人参果吃？

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人参果什么时辰成熟
每年的9-11月，是人参果的成熟期，所以每年的这个时辰，我们都能看到农贸市场上会有人参果售卖。不外也因为各地的天气和泥土分歧，人参果的成熟期也会发生响应的转变，可是相差不年夜。

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人参果的营养价值
人参果的营养价值极高，既是低糖低脂，亦富维生素C，卵白质含量也高，还含有十九种氨基酸以及钙、镁、硒等十几种人体必需的矿物质和微量元素，有抗癌、抗衰老、降血压、降血糖、消炎、补钙、美容的功能。
人参果可食率达95%以上，具有低糖、高卵白和富含多种维生素、氨基酸以及微量元素的特点。据化验阐发，在每100克成熟鲜果中，含卵白质1.9克，是黄瓜、番茄的2倍，鸭梨、金帅苹果的9倍；总糖3.1克，与黄瓜、番茄附近，而远低于鸭梨与金帅苹果；粗脂肪0.2克，与黄瓜、番茄相等；维生素C130毫克。

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是梨与苹果的32倍，黄瓜的14倍，番茄的6.8倍；维生素B10.25毫克，是番茄、黄瓜的8倍，苹果的5倍；维生素B20.27毫克.是黄瓜、番茄、鸭梨的9倍；胡萝卜素0.9毫克，是番茄的2倍，黄瓜的10倍；总氨基酸1818毫克，必需氨基酸253毫克，均远比黄瓜、番茄、梨与苹果高；特殊是微量元素硒高达15微克.别离是黄瓜、番茄、梨、苹果的8.8、22、12、11l倍。还有钼3.44毫克，镁11.2毫克，铁6.59毫克，锌1.14毫克，锰0.39毫克。钴0.332毫克。从以上化验阐发中可以清晰地看出，人参果所含的营养成分确实较高，也较为周全。食用人参果能弥补人体的需要，具有较高而周全的营养保健价值。

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人参果真的能长生不老吗
【人参果什么时候成熟】在《西纪行》中，人参果是“闻一闻能活三百六十岁．吃一个能活四万七千年”的仙果，那么实际中的人参果，是不是也具有同样的功能，吃了就能长生不老呢？
有研究注解，固然实际中的人参果不成能真的“吃一个能活四万七千年”，可是它确实具有强身健体、延年益寿的功能。
究竟，传说只是传说，此刻也没有说什么生果真的是“闻一闻能活三百六十岁”的，这不合适人体发展的纪律。可是这也在告诉我们，吃人参果对人体是有必然益处的。
想要“长生不老”，不仅要多吃一些有益身心健康的蔬菜生果，还要留意多活动，连结健康的糊口状况才行呢！

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人参果的食用方式
1、人参果食用方式:人参果炒肉片
人参果250克，猪肉100克，精盐、味精、素油、料酒、葱花、姜末、酱油各适量。先将人参果去蒂、洗净、切片，再将猪肉洗净、切薄片；油锅烧热下肉片煸炒，七八成熟时插手人参果片和佐料，再炒熟装盘即可。
2、当做生果鲜食
生食的人参果。必然要充实成熟，才有淡雅的清喷鼻气，果肉淡黄，爽口多汁，风味怪异。

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3、凉拌人参果
起首要遴选已经熟透的人参果，然后将期切片入盘。其次是腌制，插手一点盐就可以，将多余的水分倒出，再添加一点其他调料如味精、米醋和芝麻油等。就可以食用了。
4、笼蒸人参果
即将人参果洗净。纵切至2/3处。让一部门果皮与果肉相连，将果瓤挖去，再将肉馅填人此中。入笼蒸熟，掏出待温，用干净的快刀将其横切成片。然后食之。此外，作为蔬菜，还可炸、焖、炖等；深加工还可制成人参果果汁、罐头、果脯、冰淇淋、乳酪、果酱、果酒、蜜饯等。