煮熟的板栗怎么保存

想必大师都知道，食物颠末水煮之后，里面含有的成分被煮熟，自我庇护的功能被粉碎，颠末水分浸润的内部加倍轻易滋长细菌，是以也加倍难以保留。板栗生吃和熟吃的感受是判然不同的，生板栗的保留方式有很多。

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煮熟的板栗怎么保留
1、摊开保留。煮熟的板栗内含有必然的水分，需要散热，假如散热不良会会变质霉烂，是以需要摊开晾置，忌密封保留。
2、放冰箱中。家中有冰箱的，建议将熟板栗放入冰箱内，下次食用时再加热。这种方式的错误谬误是频频加热会影响到板栗的口感。
【煮熟的板栗怎么保存】

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新颖板栗的保留方式
1、用木桶或者木箱。在木桶或是木箱的底部铺上一层湿沙（这里要留意湿沙不克不及粘手），然后将湿沙与板栗以2:1的比例夹杂，在据木桶口6厘米的位置继续铺湿沙，然后放在阴凉干燥的处所保留。这种方式可以使板栗储存至第二年的清明前后。
2、放入陶土罐中。在将板栗晾干后，放入陶土罐中，并密封好，15天后开罐透气，后继续密封保留。这种保留方式可以使板栗一向存放至第二年春节。
3、塑料袋保留。用40%-50%的湿锯木屑填充在袋子内，塑料袋口无需密封，常温下可保留3个月。或者是用60%的湿锯木屑填充，这时辰需要密封，而且要存储在8-10摄氏度的情况下，可保留至第二年1月份。

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4、布袋保留。将要新颖板栗置于阴凉通风处晾2-3天，后装入布袋中。留意布袋必然要透气，万万不克不及用塑料袋取代。吊放在阴凉通风的处所，天天摇动1-2次。这种方式一般可保留4个月。
5、沙土安葬。这种方式一般比力适合多量量的板栗保留。做法是将板栗晾晒1-2天，然后卖在沙土中，留意埋得深一些，而且要将它埋实、不通风。这种方式可以保留2-3个月。
6、冰箱储存。将板栗浸泡在凉的食盐水中3-5分钟，然后再用天然的凉开水冲刷一遍，凉水1-2天。用塑料袋装好，扎进袋口，放入冰箱的冷藏室中保留。这里的袋子最好是塑料袋，避免冰箱吸干板栗的水分。这种方式可以存放板栗1个月。

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板栗的做法
一、炒板栗的做法
材料：板栗、白糖适量、油适量。
做法：
1、把板栗洗净，用刀在板栗上切一条口，放进微波炉用高火烤两分钟。
2、把适量的油和白糖倒进装有板栗的容器里面，搅拌平均。
3、把搅拌好的板栗摊放在盘子里，放进微波炉用高火烤两分钟。

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二、板栗乌鸡汤
材料：乌鸡、板栗、红枣、枸杞、姜、盐。
做法：
1、把乌鸡剖开洗净，放进装有冷水的锅中年夜火煮开，再把乌鸡捞起来。
2、把红枣、枸杞、板栗、姜洗净备用。
3、装适量的水在锅里煮开，把乌鸡放进去锅里，再把姜放进去。
4、煮开后，用小火炖半个小时再把板栗、红枣、枸杞放进去一路煮。
5、用小火再煮半个小时摆布，插手适量的盐调味即可食用。

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煮熟的板栗可以放多久
非论利用哪种保留方式，都最好是一周内吃完，时候长了不仅口感欠好，也会变质。还需要留意的是，假如发现板栗有变质的环境，就不要再吃了，会导致中毒。
可以晒干或烘干，装入布袋或尼龙网袋里，挂在通风处，每隔20至30天晒一次。此法一般能保留一年摆布。
买回家的熟栗子最好当天食用完，假如其实食用不完的，可以将栗子摊开保留，切忌装在密闭欠亨风的容器内，因为熟栗子内一般都含有水分，需要散热，假如散热不良就天然会导致变质霉烂。
有前提的也可以存放在冰箱内，下次食用前再加热，可是如许频频加热定会影响口感。所以买回家的栗子最好在一周内食用完，时候过长不仅口感欠好，也会变质。