板栗和香蕉能一起吃吗

生板栗喷鼻脆鲜甜，熟板栗软糯喷鼻甜，在爱板栗的人眼中无论是生板栗和熟板栗都是甘旨。而喷鼻蕉是我们常吃的生果，和苹果、葡萄、柑橘并称为世界四洪流果。板栗和喷鼻蕉都是极具营养功能的食物。

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板栗和喷鼻蕉能一路吃吗
喷鼻蕉和栗子没有相冲突的化学成分，所所以可以一路吃的。不外，中医认为，喷鼻蕉性味甘寒，有清热润肠，润肺解酒的功能。板栗则相反，所以最好是不要同吃。
喷鼻蕉果实含淀粉0.5%，卵白质1.3%，脂肪0.6%，糖分11%，灰分1%，维生素A、维生素B、维生素C、维生素E等。并含少量5-羟色胺、去甲肾上腺素和二羟基苯乙胺。叶含少量鞣质及纤维素11.55% 。

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栗子中含有年夜量淀粉，丰硕的卵白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分，热量也很高，栗子的维生素B1.B2含量丰硕，维生素B2的含量至少是年夜米的4倍，每100克还含有24毫克维生素C 。每100克含卵白质5.7克，脂肪2克，碳水化合物40～45克，淀粉25克。生栗子维生素的含量可高达40～60毫克，熟栗子维生素的含量约25毫克。栗子另含有钙、磷、铁、钾等无机盐及胡萝卜素、B族维生素等多种成分。
【板栗和香蕉能一起吃吗】

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板栗不克不及和什么一路吃
1、不克不及和牛肉一路吃
栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反映，减弱栗子的营养价值，并且不易消化。牛肉性温，它具有补脾胃壮腰脚、补中益气的功能；而板栗属于咸而温，具有补肾气、益气厚肠胃的感化。
单从食物的药性来看两者并没有矛盾；可是从营养成分来看的话，板栗中富含维生素C，每100克板栗中含有40毫克的维生素C 。然而，牛肉中含有的胡萝卜素、B族维生素还有脂肪酸。板栗中的维生素C会与牛肉中的微量元素发生化学反映，从而丢失落了板栗原有的营养价值。并且，食用板栗和牛肉会引起腹胀吐逆不用化的症状。故牛肉不宜与栗子共食，最好距离一段时候，分隔食用。
2、不克不及和羊肉一路吃
板栗是不克不及和羊肉一路同吃的，因为板栗和羊肉它们两者均属于年夜热性的食物物，如果同时食用的话很轻易激发上火的哦。再者，二者都不易消化，同炖共炒都不适宜，甚至可能同吃还会引起吐逆。

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3、不克不及和豆腐一路吃
豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质，而栗子中则含有草酸，两种食物碰到一路可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不仅影响人体接收钙质，并且还易导致结石症。同理，豆腐也不克不及与竹笋、茭白、菠菜等同吃。
4、不克不及和杏仁一路吃
板栗是不克不及和杏仁一路吃的，一路吃的话会激发胃痛的。
因为杏仁中含油脂量较高轻易激发腹泄，所以不克不及与板栗同吃，杏仁属于热性食物，有小毒，吃多了话会伤及筋骨，引起老病复发，然而板栗含有的维生素C较多。是以，假如将板栗和杏仁同吃的话就会呈现胃痛的现象，如果本来有胃病的伴侣，还会使你的胃病复发。

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板栗可以和什么一路吃
1、红枣
栗子中富含多种维生素和矿物质，所以它具有养胃、益气、补肾、消肿等感化。而红枣则具有补血、养神益气、生津等感化。将栗子和红枣配搭食用，对于肾虚者、腰酸背痛者以及尿频者都有较着的食疗结果。
2、薏米
栗子与薏米这两种食谱都具有食性和药性，它们的碳水化合物、卵白质以及维生素的含量都很高。并且还含有多种氨基酸。薏米中的脂肪物质可以或许有用按捺癌细胞的发展，所以它具有抗癌的感化。将栗子与薏米配搭食用，可以收到补肾利尿的感化。
3、鸡肉
栗子的营养价值是很高的，而肌肉也不破例，并且它还很甘旨。将鸡肉与栗子搭配烹调可以或许补肾、益脾，并且它们做出来的好菜味道喷鼻糯可口，可以提高人们的食欲。所以栗子烧鸡是补身的一道营养菜谱。

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板栗炖鸡汤的做法
材料：老母鸡，板栗，姜，黄酒，食盐，味精。
做法：将老母鸡宰杀褪毛，取内脏剖洗感受，斩成小块，放入滚水中略焯，捞出浸入清水备用；板栗横齐截刀，在滚水中煮半晌，捞出去壳和膜，对半切开备用；将砂锅置于火上，放入鸡块，黄酒，糖，姜片和适量的水，盖上锅盖，用小火炖1.5小时，开盖使放入板栗，食盐，继续用小火炖15分钟，最后放味精调味。
功能：板栗有补脾健肾，活血强筋之功能，饮用此汤度脾胃虚寒引起的慢性腹泻，肾虚所致腰膝酸软等有辅助治疗的感化。