茄子五月栽培管理要点
茄子是一种典型的蔬菜 ， 按照品种的分歧 ， 用法多样 。茄子对疾病的康复具有相当高的价值 ， 而对生命力的提高属于有用规模 。全国茄子栽培面积约300多万亩 ， 广东约10万亩 ， 分布于全省各地 ， 以湛江市等北运基地较为集中 。广东栽培的茄子果形以长茄为主 ， 也有卵圆形和圆形等 ， 果色以紫红色为主 ， 也有白色、青色和紫黑色 。跟着北运市场需求量的增年夜 ， 北运基地也喜好种紫黑色 ， 有亮泽的长茄、卵圆茄和圆茄 。
文章插图
茄子在浙江被称为六蔬 ， 广东人称为矮瓜 ， 是由印度引进 ， [3]茄子的营养较丰硕 ， 含有卵白质、脂肪、碳水化合物、维 生素以及钙、磷、铁等多种营养成分 ， 颠末农科院的研究 ， 茄子不仅限于做菜 ， 也可以看成生果生食 ， 那是一种新品种——奶茄子 。
茄子的服法荤素皆宜 ， 既可炒、烧、蒸、煮 ， 也可油炸、凉拌、做汤 。吃茄子最好不要去皮 ， 因为茄子皮里面含有维生素 B ， 维生素B和维生素C是一对好同伴 ， 维生素C的代谢过程中需要维生素B的撑持 ， 带皮吃茄子有助于促进维生素C的接收 。
与苦瓜同食 ， 苦瓜有解除疲惫、清心明目、益气壮阳、延缓衰老感化 。而茄子具有去痛活血、清热消肿、解痛利尿及防止血管分裂、平血压、止咳血等功能 。二者搭配食用 ， 是心血管病人的抱负菜 。防紫癜与肉同食 ， 可补血 ， 不变血压 ， 还可预防紫癜 。
茄子蒲月栽培治理要点
一、追肥手艺
蒲月是茄子的高产期间 ， 对肥水的需求量很年夜 。茄子喜水 ， 在蒲月的时辰要留意经常连结泥土水分的足够 。当缺水时可以进行浇灌和沟灌 。浇灌时 ， 将肥料碳酸氢氨、磷酸一氨、硫酸钾消融在水中 ， 浓度别离为0.3%、0.15%和0.2%摆布 。沟灌时用洪流灌满一沟后 ， 再将以上肥料平均的撒在沟中融化 ， 每亩用量别离可觉得15-30公斤、10公斤和10公斤 。假如不缺水 ， 则可以在每四株茄子中心挖一个窝 ， 在窝中放入充实腐熟的农家肥 。留意 ， 追肥后都应该加年夜通风 ， 防止肥害和病害的发生 。
二、后期治理摘老叶：茄子除了要摘失落腋芽外还应该将下部的老叶摘除 。部位为植株最下部的（最年夜的）茄子的下面保留一到两片叶子 ， 其余下面的都应该摘除 。
深挖沟：用挖沟的土将厢面加高 ， 可以防止水淹、增添泥土透气性、降低土温 。
三、茄子病虫到蒲月后 ， 茄子首要发病为灰/绵疫病、白粉病 。灰/绵疫病：灰疫病成熟果实上呈现淡褐色至褐色病斑 ， 微有凹陷 。病害加重时 ， 整个果实呈黑褐色 ， 假如湿度增添 ， 果面发生灰白色霜状霉层 ， 逐渐软化腐臭 ， 发出恶臭 。有时 ， 可在运输途中及店肆的摊位上发病；绵疫病在高温、高湿下最有利于病菌的发展发育 ， 当然也最有利于它侵染 。所以在夏日高温多雨时 ， 可以看到年夜量的茄子腐臭并敏捷长出又长又密的白毛 ， 即将成熟的年夜量茄子果实 ， 都被绵疫菌侵染 ， 形成烂茄子 。
【茄子五月栽培管理要点】防治方式：初始发病呈现中间病株 ， 应当即铲除销毁并喷药防治 。从雨季最先 ， 每隔7天喷一次1:1:200倍波尔多液进行防护 ， 结果很好 。一旦发病 ， 必需当即施药 。药剂有75%百菌清500-600倍夜 ， 50%甲基托布津可湿性粉剂800倍液 ， 40%乙磷铝可湿性粉剂200倍液 ， 64%杀毒矾500倍液等 ， 一般每隔7-10天喷1次 ， 连喷3-4次 ， 为防止形成抗药性每次用药宜采用分歧种类药 。
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