西湖龙井茶的功效与作用
西湖龙井茶简介【西湖龙井茶的功效与作用】西湖龙井茶 ， 因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名 。中国十大名茶之一 。欲把西湖比西子 ， 从来佳茗似佳人 。龙井既是地名 ， 又是泉名和茶名 。茶有“四绝”：色绿、香郁、味甘、形美 。特级西湖龙井茶扁平光滑挺直 ， 色泽嫩绿光润 ， 香气鲜嫩清高 ， 滋味鲜爽甘醇 ， 叶底细嫩呈朵 。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井 ， 美称女儿红 ， “院外风荷西子笑 ， 明前龙井女儿红 。”这优美的句子如诗如画 ， 堪称西湖龙井茶的绝妙写真 。集名山、名寺、名湖、名泉和名茶于一体 ， 泡一杯龙井茶 ， 喝出的却是世所罕见的独特而骄人的龙井茶文化 。
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西湖龙井茶的功效与作用西湖龙井属于不发酵绿茶 ， 龙井绿茶含有多种维生素和茶多酚 ， 儿茶素 ， 具有很好的保健功能；还能改善血管健康 ， 扺御电离辐射 ， 减肥降低血脂 ， 减少乳腺 ， 前列腺 ， 口腔 ， 膀胱 ， 结肠 ， 肝肺等多部位肿瘤发生的危险性 。
龙井是什么茶龙井茶按照茶叶加工工艺的不同 ， 以及茶叶品质特性区分 ， 它的原料就是绿茶 ， 炒青绿茶 ， 就包括龙井茶 ， 碧螺春等 ， 扁平形绿茶就包括了龙井茶 ， 大方等茶叶 。茶的发现与利用 ， 已有数千年的历史了 ， 中国的西南部是茶树的原产地 。
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