冰片糖的功效与作用
冰片糖简介冰片糖是一种于用冰糖蜜或砂糖为原料加工而成的片状糖制品 。冰片糖国家行业标准为QB/T2685 。执行国家行业标准的冰片糖才是真正的冰片糖 。[1]
【冰片糖的功效与作用】
文章插图
冰片糖的功效与作用一般而言 ， 白糖、黄糖适合加在咖啡或红茶中调味 ， 黄糖也常被用于烹调菜肴时调味 。
红糖有特殊的糖蜜味 ， 适于煮红豆汤、制作豆沙、蒸甜年糕等 。
冰糖的口感更清甜 ， 多用于制作烧、煨类菜肴和羹汤 ， 如冰糖银耳、冰糖肘子、冰糖兔块等 。
冰糖除了使菜肴具有特殊风味外 ， 还能增加菜肴的光泽 。
冰糖性温 ， 有止咳化痰的功效 ， 广泛用于食品和医药行业生产的高档补品和保健品 。
老人含化冰糖还可以缓解口干舌燥 。
和保健品 。
老人含化冰糖还可以缓解口干舌燥 。
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