银耳莲子羹的功效与作用
银耳莲子羹简介银耳莲子羹是以莲子,银耳,冰糖为主料制作的药膳 。
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银耳莲子羹的功效与作用银耳莲子羹的功效与作用有哪些?
银耳莲子羹具有滋阴润肺、强心补心的功效,对阴虚肺燥、心悸失眠、健忘等有治疗作用 。
银耳莲子羹中,银耳可益气清肠、滋阴润肺、补脾开胃,有安眠健胃、补脑、养阴清热的作用;莲子可补脾止泻、止带、益肾涩精、养心安神,有治疗脾虚泄泻、带下量多、遗精滑精、遗尿尿频、心悸失眠、怔忡健忘等的作用 。
【银耳莲子羹的功效与作用】银耳莲子羹富含多糖、膳食纤维、硒元素、维生素、黄酮、植物性胶质等成分,可起到降低血压、抗氧化、延缓衰老、祛斑润肤、提高机体免疫力、促进钙质吸收、通便减肥等作用,适合高脂血症、便秘、肥胖等患者食用 。
本内容由北京中医药大学东直门医院 中医内科 副主任医师 蔡阳平审核
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吃银耳莲子羹对身体有哪些好处吃银耳莲子羹对身体的好处:
1、养心、益肾、安神
2、因为它富含天然植物性胶质,具有祛除黄褐斑、雀斑的功效 。
3、因为它是富含膳食纤维的食物,可助胃肠蠕动、减少脂肪吸收,有助于减肥 。
4、富含维生素D,能防钙流失 。
另外,银耳能提高 肝脏解毒能力,起保肝作用,对老年支气管炎,也有一定疗效 。莲子有降压作用,是老少皆宜的滋补品,是老年体虚者的营养佳品;对于青年多梦,遗精频繁,服食莲子有良好的作用 。若是带心的莲子还能清心火 。
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