炒西瓜皮的功效与作用
炒西瓜皮简介炒西瓜皮，是一道私家菜，有滋阴食谱 、防暑食谱、清热去火的功效 。还有解暑消热，开胃生津，美白皮肤的作用 。
文章插图
西瓜皮怎样炒好吃你好，我是爱做饭的小锅 。
吃完的西瓜，千万别丢掉，跟我学“青椒炒西瓜皮”这道菜吧 。
材料：
西瓜皮、青椒
配料：
【炒西瓜皮的功效与作用】盐适量、油适量
做法：
1、西瓜吃完后，削皮 。
2、西瓜皮切丝，青椒切成丝，装盘备用 。
3、锅中放油，油热后，倒入西瓜皮和青椒丝，翻炒均匀，加适量盐，盖上锅盖焖煮1~2分钟，青椒熟了就可以装盘 。
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