炒糯米的功效与作用
炒糯米简介炒糯米是以糯米、香菇、里脊肉、胡萝卜、虾皮为原料的菜品 。
文章插图
糯米的作用与功效糯米是糯稻脱壳的米，主产于我国南方 。其营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B
1、维生素B
2、烟酸及淀粉等 。具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，为温补强壮食品，对食欲不佳，腹胀腹泻也有一定缓解作用 。
1.补充营养
糯米富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B
1、维生素B
2、烟酸、钙、铁、磷等 。其中磷元素可协助淀粉与脂肪代谢，提供热量，恢复体力；丰富的B族维生素可以促进食欲、改善神经系统 。
2.缓解尿频
糯米的收涩作用明显，祖国医学认为，糯米有收涩、止汗等功效 。因此，有尿频、经常出虚汗的朋友，可以经常食用糯米，既可防病又能强身 。
3.补脾暖胃
糯米性甘平，能温暖脾胃，补益中气.对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用，故古语有“糯米粥为温养胃气妙品” 。
4.补中益气
【炒糯米的功效与作用】糯米具有补中益气、健脾养胃、止泻、调理消化和吸收的作用，对脾胃虚弱、产后多汗、产后痢疾等症状有舒缓作用，而对于体虚产生的盗汗、血虚、头晕眼花也有改善的作用 。
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