菠萝干的功效与作用
菠萝干简介菠萝干的原料是菠萝 ， 制作方法简单 。
菠萝干的功效与作用菠萝干和菠萝的营养价值没太区别 。
菠萝本身营养丰富 ， 其成分包括醣类、蛋白质、脂肪、维生素A B
1、B
2、C、G、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等 ， 尤其以维生素C含量最高 。
据专家研究表示 ， 凤梨中所含的蛋白质分解酵素 ， 可以分解蛋白质及助消化 ， 对於长期食用过多肉类及油腻食物的现代人来说 ， 是一种很合适的餐后水果 。
【菠萝干的功效与作用】另外 ， 凤梨的诱人香味则是来自其成分中的酸丁酯 ， 具有刺激唾液分泌及促进食欲的功效 。
文章插图
山菠萝的功效与作用山菠萝的功效与作用大致有几种 ， 比如：消除水肿、减肥、助消化 ， 促进食欲、去油腻 ， 清肠胃、美容、保健、清除感冒、利尿等作用 。不但有这些功效 ， 还有药用的价值 ， 因为性味：甘、淡、凉 。效用：叶 ， 发汗解表 ， 清热解毒 ， 利尿 。根治感冒发热 ， 肾炎水肿 ， 尿路感染、结石等
哪些人不能吃菠萝 ， 吃菠萝的禁忌过敏体质者最好不要吃菠萝 ， 因为他们食用菠萝后可能会发生过敏反应 。脑手术恢复期的病人也不适合食用 ， 因为一旦发生过敏 ， 将会危及生命 。菠萝内含有一种特殊的菠萝蛋白酶 ， 正常人摄入这种蛋白酶并无大碍 ， 一般不会引起过敏反应 。而某些过敏体质的人就很有可能对菠萝蛋白酶敏感 ， 会激发机体产生速发型变态反应 ， 大多是在食用菠萝后10分钟至1小时内发生 。
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