蜜甘草的功效与作用,10分钟快手菜蜂蜜甘草糖渍金桔
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金桔买多了 。让我们把一些分成金桔蜜饯,加一些甘草和蜂蜜,有止咳的作用 。
由面包店[官方认证的豆类和水果美食]
用料
金桔500克糖100克盐少许蜂蜜100克甘草5克做法步骤
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金桔洗净,用盐水浸泡30分钟 。
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沥干水分,切成两半或切成如图所示的花状,压平,用牙签挑出种子 。
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撒上细糖和盐均匀,放入冰箱冷藏24小时以上 。
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放在小锅里 。如果水少,就加点水 。慢慢煮至汤汁浓稠,金桔变得半透明 。
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让火保持在40度左右,倒入蜂蜜 。
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慢慢搅拌均匀 。完全冷却后放入小瓶中冷藏 。
金桔的营养功效
1.美容护肤
金桔可以防止色素沉着,改善皮肤光泽和弹性,减缓衰老,避免皮肤松弛和皱纹 。
2.开胃生津
金桔是一种食疗保健品,它的蜜饯可以增进食欲 。喝金桔汁能生津止渴,加萝卜汁、梨汁能治咳嗽 。金桔性甘性温,能理气解郁化痰 。
3.预防慢性病
金桔对维持心血管功能和预防血管硬化、高血压等疾病有一定的作用 。
预防感冒
金桔可以增强身体的抗寒能力,防治感冒,降低血脂 。
第五步:消化并清醒
适用于胸闷抑郁、无食欲、食欲旺盛、醉酒口渴的人群 。
金桔的饮食禁忌
吃金桔前后一小时不要喝牛奶,因为牛奶中的蛋白质遇到金桔中的果酸会凝结,不易消化吸收,会引起腹胀和悲伤 。饭前或空腹不宜吃金桔,因为金桔中含有的有机酸会刺激胃壁粘膜,胃会感到不舒服 。喉咙发痒咳嗽时,喝金桔茶时不宜加糖 。糖太多容易生痰 。
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