猴头菇怎么吃治胃病,猴头菇骨头汤

我们经常喝猴头菇管骨头汤 。猴头菇鲜嫩可口 。它被称为肉和肉,老少皆宜 。既能预防胃病,又能预防胃病复发 。特别适用于胃病患者和体质虚弱的人 。经常喝这种汤可以养胃、护胃、增强免疫力 。

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今天分享一下,既能清热解暑,又能甘甜爽口,真是难以言表!接下来,分享练习步骤 。如果你有更好的做法,请在评论区讨论!
准备食材 。
骨头,猴头菇
附件的准备
桂圆、枸杞、百合、红枣、生姜 。
练习步骤
1.先把大骨头洗干净,在水里泡一会儿 。通常,建议使用脊柱或肋骨 。大骨头太油了,这个量也太多了,建议大家用一斤 。
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2.猴头菇最好在头天晚上浸泡,用手揉搓 。直到水不黄,用猴头菇做汤 。两块就够了,如果大一点的就够了 。
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3.接下来,在锅里放几片生姜和大骨头,煮几分钟,通常是十分钟左右,这样可以去掉一些油,汤里就不会有血沫了 。煮好后用温水洗,记得用温水 。
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4.将洗净的大骨头和切碎的猴头菇放入锅中 。因为大骨头是用温水洗的,这个时候用冷水是不科学的,所以这个时候往锅里加温水 。
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5.准备好辅料桂圆、枸杞、百合、红枣、生姜,洗净即可,不要用水浸泡 。
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6.两个小时后,将辅料放入锅中再炖一个小时 。
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7.时间到了,加点盐,你就出锅了!我放的大骨头和猴头菇有点多,所以汤不多 。我建议你用一磅脊骨或肋骨 。
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按照上述方法烹制的猴头菇管骨汤,味道鲜美,一点苦味都没有,简单方便 。请赶快试试吧!这道美味又滋补的汤,你喜欢吗?欢迎留言说说你的看法 。
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