小米粥怎么做最养胃，健康养胃海参小米粥做的对

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我觉得今年什么都很便宜。海参过去贵得可怕。今年60-70头海参一斤只需要2000米。海参便宜的同时，我们也装着有钱人。前几年年底单位为员工及家属举办了一个宴会，几百人聚在一起，非常热闹。席间，大家都给了一杯海参。我女儿从来没吃过。即使她和其他朋友在另一张桌子，她也会端着那杯海参，从很远的地方寄给我。总是告诉她海参是好东西，有价值，你要吃。她说我不喜欢海参，然后把我和海参一起送走了。近几年单位从来没有组织过聚餐，想吃的海参也没有了。今天，我用排骨炖了小米海参粥。还在火上做饭的时候，我拿了一勺尝了尝，味道好极了。我还咿呀学语了一勺粥给女儿品尝。我怎么也想不到，人们尝过之后，会时不时地去厨房的煤气灶旁，在烧粥的锅里舀一勺喝。这位母亲让我受宠若惊。不知道是女儿口味变了，还是我手艺好了。我忍不住让连餐厅厨师做的海参都不吃的女儿这样给我面子。
岳跃杰德厨房
用料
海参排骨4-6个600克水1600克小米100克姜1小块鲜香菇1片香葱叶2片盐1勺做法步骤

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排骨洗净，放入沸水锅中煮5分钟左右，出血后捞出。高压锅中放入1600克温水，倒入蒸好的排骨，放入6片生姜，用高压锅按压25分钟。高压锅自然排气后，取出浓汤备用。

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小米洗净，鲜香菇洗净切丁备用。

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将高汤和5根排骨倒入砂锅中烧开，加入小米和鲜香菇，加入一勺盐，小火慢炖，勤搅拌避免粘锅。

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【小米粥怎么做最养胃，健康养胃海参小米粥做的对】煮大约5分钟。汤汁稍浓时，加入泡好的海参，继续小火慢煮。

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煮至小米开花汤汁浓稠，再加入适量盐和少量小葱叶调味。

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来一碗。养胃很好吃。
小贴士
老母鸡煮汤也可以，但是有点麻烦。如果有门槛，可以用带排骨的母鸡，应该更香。做菜很有技巧，我的每一道菜都有窍门。你可以通过搜索“去厨房”直接查看我的食谱！
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