木棉花的功效与作用,木棉花可以这样用
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路上的木棉不要在家里捡吃 。图/广州日报全媒体采访人员翁
广州日报讯(全媒体采访人员翁通讯员徐永义)当木棉盛开的时候,它美丽的身影在广州的街道、公园、学校随处可见 。很多市民会捡起一些掉落的木棉晒干做汤 。
据广州医科大学第二医院药剂科主任药师王若伦介绍,现代研究表明,木棉中含有黄酮类、苯丙素类和挥发性成分,有助于抗菌、抗肿瘤和利尿 。中医认为木棉性甘、性轻、性凉,属脾经、大肠经,有助于清热利湿、解毒止血,可用于治疗痢疾、腹泻、食滞等胃肠湿热 。
广州医科大学第二医院药剂科主管中药师詹推荐以下与木棉相关的健脾祛湿的治疗方法,简单易行 。感兴趣的邻居不妨试试:
1.木棉、棉花、扁豆和猪骨
食材:木棉60克,炒扁豆50克,蜜枣3个,陈皮1/3,猪脊骨500克,生姜3片(3-4人);
做法:将木棉用淘米水或盐水浸泡一会儿,再用炒扁豆、陈皮浸泡;将蜜枣去皮;猪的脊骨被割裂;将各种食材和生姜一起放入砂锅中,加入2500毫升清水(约10碗),大火烧开,然后小火煨约2小时,调味即可 。
功效:能祛湿、利尿、健脾 。老少皆宜 。
2.木棉,鸡骨草,猪的横截面
【木棉花的功效与作用,木棉花可以这样用】食材:木棉干50克,鸡骨草适量,蜜枣3个,猪1头,猪骨碎100克,生姜3片(3-4人);
做法:将干木棉、鸡骨草稍浸泡;将蜜枣去皮;将猪的“根”横洗,将猪的碎骨洗净;将各种食材和生姜一起放入砂锅中,加入2500毫升清水(约10碗),大火烧开,小火煨约2小时,然后调味 。
功效:清利湿热,利胆退黄,健脾解困 。
3.木棉华三饮料
材料:干木棉花瓣15克,金银花10克,白菊花10克;
做法:将木棉花瓣、金银花、白菊花洗净,加水煮沸,温热后作为茶水;
功效:清热凉血,清肝明目 。
4.木棉三星汤
食材:木棉10克,三星汤(炒米芽10克,炒麦芽10克,炒山楂5克);
做法:煲汤或烧水喝;
功效:祛湿助消化 。
5.木棉陈皮舟
配料:木棉30克、陈皮10克、粳米100克、蜂蜜适量;
做法:将木棉、陈皮一起加水煎煮取汁,去渣备用;粳米洗净,加水和木棉橘皮汁煮粥,食用时加入适量蜂蜜调味 。
功效:健脾利湿,润肺止咳 。
药师提醒,路边的木棉污染严重,不要在路上捡木棉回家吃,应该在正规药店买干木棉,这样更卫生安全 。此外,木棉汤粥不宜频繁食用,最好每周不超过两次 。因为木棉性寒,性寒,不适合年老体弱者和孕妇食用 。
作者:翁
来源:广州日报
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